[新竹關西]隱身菜市場的美味－日進客家菜包 | 台灣美食網

2021年3月8日—下回大家去六x村玩，中途想在關西用餐的話，可以考慮繞進市場裡找這家好吃的客家菜包帶幾盒當伴手 ...

嘿嘿！這次要寫的是一間隱身新竹關西車站附近市場裡的一攤客家菜包。 關西是一個客家鎮， 市場裡賣菜包的放眼看去就不只三五家， 但相信內行的在地人都知道買菜包要來日進， 不過網路上竟然沒看到其他人分享， 那麼我就來搶頭香吧！

日進菜包的內餡是滿滿的清爽蘿蔔絲和豬肉， 混合蝦米及濃郁的胡椒提味， 在剛蒸好時一口咬下， Q軟如麻糬的外皮底下， 流出熱熱辣辣燙燙的湯汁， 讓人一個菜包下肚後真會忍不住再拿起第二個......。

即使放涼了也不覺得油膩喔！

來看看攤位前搶菜包的盛況吧！ 菜包一出爐客人們就立刻蜂擁而上， 深怕動作一慢菜包就沒了。

裡頭是事前預訂的客人領貨區， 一個個剛出爐的菜包還冒著熱騰騰的蒸氣， 老板娘手腳俐落地套袋裝箱， 瞬間整個大鐵盤盤底朝空， 幾乎可以用秒殺來形容那速度！

牆上掛的白板是預訂的客人名單， 每個客人都起碼買個二、三十個。

每十個裝一手提扁紙箱， 箱上貼心地印刷建議加熱方式。

下回大家去六x村玩， 中途想在關西用餐的話， 可以考慮繞進市場裡找這家好吃的客家菜包帶幾盒當伴手喔！