【新北。食記】淡水真理街低調的濃純香。手工煎餅與花生芝麻 ... | 台灣美食網
2018年12月22日—食記】淡水真理街低調的濃純香。手工煎餅與花生芝麻霜淇淋的邂逅─丹頂豆商行.614.
人均消費:75 ~ 100 元
消費日期與品項:2018/12/15, 綜合口味霜淇淋 75 元、花生 & 葵瓜子手工煎餅 10 元(片)
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★★★
服務品質:★★★★★
店內環境氣氛:★★★★
整體CP值:★★★★
淡水的喧鬧,就讓它留在老街與淡水河岸
越接近小白宮、紅毛城方向,熙來攘往的人潮逐漸淡去
取而代之的是充滿歷史感的寧靜與清幽
在通往真理大學、淡江高中的真理街口
開幕不到兩個月的丹頂豆就這樣很低調的隱身在這靜謐的巷弄口
滿是阿給、鐵蛋、魚丸湯、夜市小吃的淡水老街周邊
丹頂豆顯得格外清新
有著帶點日式風格的門廉
但賣的霜淇淋可不是抹茶口味唷(在台灣好像日式霜淇淋第一個都只會想到抹茶 XD)
而是充滿台灣味的花生與芝麻口味霜淇淋~~
價格不能說到太便宜,一支霜淇淋 75 元
有花生、芝麻與綜合三種口味
一開始可能會覺得有點貴,但味道絕對不會讓你失望
綜合口味黑白交織,撒上葵花子與花生末,最後插上一片招牌的手工煎餅!
外觀新穎,霜淇淋與煎餅的搭配目前在市面上還相當少見
不惜成本、真材實料,霜淇淋的芝麻醬、花生醬都是自己做的
不添加其他多餘的化學品,全天然食材製作,霜淇淋中吃的到芝麻與花生的顆粒!
濃、純、香! 天然無添加,所以融化的也很快~~
插著的煎餅也不是擺好看,據老闆娘表示它可以拔起來當湯匙,挖著霜淇淋吃~~
咦? 那怎麼會想...
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