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以前就曾聽過台西國中旁有好吃的羹麵，但一直沒吃過，離開台西後，我小弟去台西找朋友愛上這味道，這朋友後來每次來我家都會外帶我們全家人的份量，我也才真正吃到這傳說好吃的羹麵。

所以去台西找前同事聊天時，我就打定好早餐要吃這家了！聽說這家是一早開始賣，通常還不到中午就賣光了，所以吃這家要趁早~~ 而且這家沒招牌，就一個騎樓麵攤，白色招牌上寫著店裡賣的四種食物，我一開始還把這家跟另一家 #淑惠麵攤[1] 搞混，後來打電話問我同事再確認是這家沒錯~(同事說淑惠麵攤是他們從小吃到大的店，吃的是一種無法用言語形容的"回憶")

這家只賣四種食物，主要的食材是魚丸、炸豬肉塊、炸魚塊這三種，我點了綜合麵三種都包含。

它家的肉羹麵很特別，跟一般吃到的不一樣，是整塊扎實的肉炸成的，點餐後才放進羹湯裡，所以吃到的口感還是酥酥脆脆很扎實的肉，很有嚼勁又好吃。

還有特別的魚羹麵，是加入炸得酥酥脆脆的魚塊，好像是鰻魚塊?這直接跟魚丸就在羹湯裡，吃起來不腥又酥脆可口。

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這家台西的好記牛肉麵之前有推薦過了→【雲林台西】好記牛肉麵(蝦仁水餃很讚)[4]

雖然這家店名叫牛肉麵.但我覺得還好. 反而是蝦仁水餃很讓人驚艷.裡頭有完整的蝦仁...