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2018年1月29日—這裡的麻油牛肉口味炒得比較重，薑片與麻油味道都很濃郁，火侯掌握得不錯，牛肉沒有炒過頭吃起來非常軟嫩。涮涮鍋鍋底$100元.牛肉火鍋鍋底不分幾人用餐 ...

台南牛肉湯牛肉爐可謂三步一小間五步一大間，有特色的店家不在少數。

聽說高雄湖內有一家『湖東牛肉館』網路上有人說是跟台南的『阿裕牛肉』齊名，雖然沒『阿裕牛肉』那麼響亮的名氣，但好吃的程度據說是不輸『阿裕』。

是一家隱藏版的老饕私藏店，而且還聽說得要先訂位還要先訂肉才吃的到的牛肉爐。

恰好前陣子身邊的兩個車友都不約而同的跟我推薦這家店，結果訂了兩次都訂不到，第三次提前一星期訂位，才終於讓我訂到了位!

開在高雄湖內中山路省道上的『湖東牛肉館』，是一間小小又很不起眼的店，小到你開車經過都很難會發現。

因為老闆每天都有計算好提供的牛肉份量所以只接受電話訂位，如果沒有訂位也不接受現場候位，像我去吃的那天也有兩三組客人因為沒有訂位而失望地離開了。

在電話訂位時，老闆有跟我們說訂位時間共分成三組17:00-18:30、18:30-20:00、20:00之後，若遲到了也僅能在該組時間內用餐。

在電話訂位時老闆也會詢問要訂幾份牛肉，老闆說有可能現場想要加點牛肉盤時會賣光了沒辦法加點。

若要訂位會建議提早幾天訂，像我第一次是當天訂位，第二次是前一天提早訂位皆訂不到位置，直到第三次提前了一個星期訂位才訂到，真的有一點誇張阿!!

主要賣的料理很簡單，品項也不多，大多數人都是推薦牛肉火鍋。

沾醬皆採自取，可以依照個人喜歡自行搭配，旁邊白色罐子裝的則是米酒。

肉燥飯免費供應，可自行盛白飯自己加肉燥，不過這裡的肉燥用的是豬肉肉燥唷!

肉燥飯香氣逼人，軟嫩又有膠質，我一個人就吃了兩碗。