台南『海安路美食餐廳』 | 台灣美食網

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「#小腳腿羊肉 先講結論，今年吃過最菜色最滿意的一頓， 是我心目中羊肉料理第一名👍👍 建議要一群人來共同享用🎉🎉 小腳腿不是指🐑羊，而是台南柳營的地名。 老闆已是第二代，有好幾家分店。 總店有非常多隱藏菜單，需要熟客帶路，才能吃到更多美味😋 採用自家飼養的羔羊，鮮嫩無腥羶味，利用當季的食材和天然的蔬果入菜，不加重調味料，打破快炒羊肉料理以往的油膩感!! 彈牙順口的清蒸三層肉不油不膩，淡淡的蒜香，讓人一口接一口，5顆星推薦👍還有烤羊腿，實在比德國豬腳更好吃😋 清湯刷羊肉火鍋，最能品嚐出新鮮羊肉的稚嫩口感。羊油拌紅蔥頭的麵線，香味四溢讓人大飽口福😀😀😀 老闆真性情，會叫客人不要催，或者要求去收前一組客人的桌子碗盤，才能快點入座😂😂此時不要生氣，是因為老闆把你當作自己人囉😆」