台中太平 原味鴨肉飯＊超容易錯過的路邊人氣平民美食！20元 ... | 台灣美食網

原本這天中午想先到太平吃個春捲臭豆腐，沒想到要等到下午四點才開，剛好在網路上看到有網友推荐這間原味鴨肉飯，從中午11點一路營業到晚上21:30才休息，對於中午 ...

地址雖然是中山路三段22號，不過如果只是掃過店家招牌，很可能會不小心就錯過了～可以直接認「國泰建材公司」白綠相間的招牌就會找到囉！不過這天實在太冷，加上後面又要趕場，我們只好速速解決美食，外觀就沒特地跑去對面拍了，哈哈～

聽說平時用餐時段人潮不少，不過這天寒流發威，人潮可能沒那麼多。天氣冷為了防風，還有搭起篷子讓人覺得不那麼冷，雖然算是騎樓下簡單的攤位，不過也還蠻貼心的啦～

菜單的品項不少，除了最有名的鴨肉外，也有牛肉、豬肉、雞肉等，當地聽說也有不少人會來買他們家的現炒帶回家吃～

我們這天想說簡單吃一下，點了大份與小份鴨肉飯各一碗、米血、燉鴨湯與燙青菜，每項都不超過三十元耶！

來到這裡當然要點碗鴨肉飯，上面舖著鴨肉絲，還有加入帶有點甜味的豆干絲，更有口感！再另外淋上一點鴨油，鹹甜鹹甜的滋味很迷人，還蠻下飯的！

燙青菜吃來也蠻清脆的，我們全部吃光光～

聽柚柚說他們家米血應該是使用鴨血，所以口感會偏硬一點。不知道是因為我們點的是乾米血，還是使用鴨血的緣故，魚兒沒那麼愛這麼乾硬紮實的口感，不過柚柚倒是很愛，這盤就交給他負責囉～

燉鴨湯有幾塊小塊的鴨肉，肉質軟嫩有彈性，湯頭調味不重，但是稍微偏油一些，天氣冷會顯得更明顯～最後我們鴨肉都有吃完，不過湯頭大概只有喝了半碗，稍嫌可惜～

整體來說，我們一致都蠻喜歡他們家的鴨肉飯，香而不膩，鴨肉與豆干絲的鹹甜滋味讓人印象深刻，其他餐點的表...