臺南市東區【小方舟串燒酒場】店家資訊營業時間– 台灣美食網 | 台灣美食網
小方舟串燒酒場是臺南市東區的熱門美食,創立於2009年,豐舟集團將對西餐、生食丼飯高品質的堅持,一樣放在小方舟的日式串燒料理上,由西方到東方,美食的 ...
小方舟串燒酒場是臺南市東區的熱門美食,創立於2009年,豐舟集團將對西餐、生食丼飯高品質的堅持,一樣放在小方舟的日式串燒料理上,由西方到東方,美食的領域沒有界線。食材由豐舟集團團隊把關,嚴選日本越光米、海鹽、每日現撈新鮮漁穫!小方舟從數十種炭中逐一篩選,堅持使用木炭中的國王─備長炭,來燒烤食物。炭火的煙燻襯映料理的香氣, 頂級食材與廚藝的交織創造, 幽微的火紅均勻滲透美味的極致. 現在浪隨豐舟的航行路線, 小方舟輕輕搖曳, 一同激起味蕾在不同國界上的藝術火花!必點推薦:備長炭玄米茶: 茶水中加入備長炭, 其中釋出的天然礦物質, 會使水質變好呈弱鹼性, 更健康且香醇.備長炭越光米白飯: 洗淨的備長炭和越光米一起放入鍋中, 備長炭具天然紅外線, 能將米飯由內而外熟透, 吸附白米所含之農藥殘流物, 使米飯更香Q, 健康.肝醬秋刀魚: 精緻刀工, 去除秋刀魚的雜刺...燒烤醬汁加入肝醬進去特調醬烤, 肝醬香味和秋刀... 詳細資料 店家地址:臺南市701東區林森路2段59號 營業時間:週一~週日17:30–01:00 連絡電話:886-6-2367399小方舟串燒酒場菜單彙整 | 台灣美食網
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【台南美食】居酒屋推薦『小方舟串燒酒場』,激推明太子 ... | 台灣美食網
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