獨/台人愛吃鍋!年嗑400億商機草屯鎮成「火鍋鎮」 | 台灣美食網
2021年3月6日—民眾:「不同選擇,全家人聚餐都很方便。」ID-3053339.△南投草屯光是以虎山路為中心方圓3公里內就有至少20家火鍋店。
記者吳崑榆、吳伊哲/綜合報導
台灣人愛吃鍋,根據統計一年吃400億火鍋,美食集團也紛紛開創新品牌搶食火鍋商機,而南投縣全人口數第二名的草屯鎮,成了火鍋的一級戰區,在地人熱議,近年來鎮內不斷有火鍋店開幕,從連鎖品牌到獨創品牌,以虎山路為中心方圓3公里內超過20間火鍋店,草屯乾脆改名「火鍋鎮」。
▲台灣人愛吃火鍋,一年竟吃出400億以上的商機。
粉嫩肉片下鍋煮沒幾秒鐘變色,老饕吃下肚。炙燒握壽司新鮮海味變得可口,火鍋店不再只賣火鍋還有日式料理!
▲火鍋店商機大,業者爭奇鬥艷更推出許多熟食品項供顧客挑選。
民眾:「感覺不是單純在吃火鍋而已,你隨你自己的喜好的話,甚至有很多不同熟食。」
▲南投草屯就有不少民眾分享,直言當地火鍋店密集度有夠高。(圖/翻攝自草屯人臉書)
多元化吸客,因為這些火鍋店就開在南投草屯,全南投人口數第二的小鎮,在地人感受特別深,臉書社團熱議草屯跑步隨便亂繞都是火鍋店,已經成為特產乾脆改名火鍋鎮,隨之而來也叫痛風鎮。
民眾:「不同選擇,全家人聚餐都很方便。」
▲南投草屯光是以虎山路為中心方圓3公里內就有至少20家火鍋店。
用google地圖查詢,滿滿火鍋店標註,以虎山路為中心方圓3公里內至少20家。
火鍋店業者:「當初市調不知道會有那麼多家,跟其他家店做一個比較大的區隔,會從澎湖進一些澎湖海鮮。」
以價位、特色區分特色,台灣人愛吃鍋根據統計一年能吃掉400億。
消費者:「一個月大概吃(火鍋)4到5次。」
火鍋店襄理林育靖:「從小因受到台灣文化影響,家人朋友一起團聚歡樂的氣氛。」
2021 草屯火鍋 | 台灣美食網
[南投草屯] 冬藏鍋物~ 原木日式禪風設計,聚餐好所在 | 台灣美食網
南投『草屯火鍋』 | 台灣美食網
獨/台人愛吃鍋!年嗑400億商機草屯鎮成「火鍋鎮」 | 台灣美食網
精選草屯10間火鍋店推薦,全台超狂火鍋鎮就在南投草屯 ... | 台灣美食網
精選草屯10間火鍋店推薦,全台超狂火鍋鎮就在南投草屯! | 台灣美食網
草屯火鍋 | 台灣美食網
草屯火鍋 | 台灣美食網
鼎燒精緻火鍋草屯店- Home - Caotun Township | 台灣美食網
南投縣魚池鄉【烏布雨林餐廳】店家資訊營業時間
烏布雨林餐廳是南投縣魚池鄉的熱門美食,烏布雨林南洋套餐每套優惠價390元(均收一成服務費)峇里島~天然香料套餐泰國~泰式料理...
南投縣埔里鎮【佳和素食】店家資訊營業時間
佳和素食是南投縣埔里鎮的熱門美食,中式素食店。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮南安路162號營業時間:08:00-21:00連絡電話...
彰化縣芬園鄉【正宇農產商行】店家資訊營業時間
正宇農產商行是彰化縣芬園鄉的熱門美食,正宇開業已久,本來也都是代工新竹米粉與埔里米粉,目前大多數的產能也都還是交貨給...
南投縣鹿谷鄉【妖怪村-青山食堂】店家資訊營業時間
妖怪村-青山食堂是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,「青山食堂」是松林町-妖怪村內最大的餐廳,榮獲「2013臺灣團餐大車拼」餐飲美食...
南投縣水里鄉【車埕酒莊】店家資訊營業時間
車埕酒莊是南投縣水里鄉的熱門美食,車埕酒莊位於南投水里鄉車埕村,於92年4月20日正式開幕。主要成員是以栽種梅子為主之農民...
南投縣魚池鄉【心栽茶【日月潭紅茶‧自然農法】】店家資訊營業時間
心栽茶【日月潭紅茶‧自然農法】是南投縣魚池鄉的熱門美食,心栽~為南投縣魚池鄉自產自銷的在地小農,「心栽」紅茶系列主要產...
南投縣集集鎮【阿森臭豆腐蚵仔麵線】店家資訊營業時間
阿森臭豆腐蚵仔麵線是南投縣集集鎮的熱門美食,位於集集鎮土地公廟前的阿森臭豆腐是家超過40年的老店,前林宗男縣長、陳錦倫...
彰化縣芬園鄉【張立宏咖啡莊園】店家資訊營業時間
張立宏咖啡莊園是彰化縣芬園鄉的熱門美食,張立宏咖啡園區開業至今大概一年多,主要的營業項目是以莊園內的開啡豆銷售與咖啡...
南投縣草屯鎮【世傳魷魚羹】店家資訊營業時間
世傳魷魚羹是南投縣草屯鎮的熱門美食,世傳魷魚羹嚴選特色食材、給顧客最實在的感受魷魚選用北海道魷魚,為太平洋迴游性軟體...
南投縣南投市【陽光的事人文休閒館】店家資訊營業時間
陽光的事人文休閒館是南投縣南投市的熱門美食,簡介過程中..灰色的事偶然發生,但是陽光卻從來不遲到。歡迎您的到來,陽光為...
南投縣水里鄉【紅麴館】店家資訊營業時間
紅麴館是南投縣水里鄉的熱門美食,紅麴製作、備長炭。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕村民權巷110-2號營業時間:詳見官...
南投縣魚池鄉【pizza factory 披薩工廠-日月潭店】店家資訊營業時間
pizzafactory披薩工廠-日月潭店是南投縣魚池鄉的熱門美食,現烤的Pizza、經典的illy咖啡以及深受大家喜愛的藍色泡泡飲品等供...
南投縣魚池鄉【日月潭青年活動中心】店家資訊營業時間
日月潭青年活動中心是南投縣魚池鄉的熱門美食,本中心附設有中式餐廳,提供日月潭風味特色餐,森林庭園咖啡吧~青心園,提供香...
南投縣水里鄉【車埕梅莊】店家資訊營業時間
車埕梅莊是南投縣水里鄉的熱門美食,各式伴手禮。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民權巷109號營業時間:10:00-18:00連絡電話...
南投縣竹山鎮【金竹味餐廳】店家資訊營業時間
金竹味餐廳是南投縣竹山鎮的熱門美食,金竹味餐廳成立於2008年,以傳統三合院式的古厝風貌建成,佔地寬廣,停車方便,為竹山...