台南官田區美食》一賣30年的黑輪攤，隆田在地人的下午茶點心 ... | 台灣美食網

2019年4月7日—隆田車站前有不少在地小吃，先前有分享隆田振昌豆花城、隆田米糕。當然如果您周六來也可以順便逛逛隆田夜市喔！每年清明JACK都會來到官田這參加祭祖法會 ...

隆田車站前有不少在地小吃，先前有分享隆田振昌豆花城、隆田米糕。當然如果您周六來也可以順便逛逛隆田夜市喔！每年清明JACK都會來到官田這參加祭祖法會，結束後便會驅車來到隆田車站附近覓食，今天來跟你分享一間30年深得在地人喜愛的黑輪攤喔！[1][2][3]

隆田黑輪攤

最初是位在隆田營區前~後來到了公所和衛生所前~現在改到了隆田市場口，藍色小貨車老闆一樣沒換人唷！(粉絲團老闆說的[4])。當然這段歷史JACK沒確實參與到所以就相信老闆說的吧。店家現在還擴大經營推出雞蛋糕~

價目表

品項大約十來種，價格算是蠻便宜公道的。

內用區

現場四張桌椅可以內用、桌上準備有醬油膏跟辣椒醬，可以隨個人喜好酌量使用。

下午茶

黑輪、米血、大腸、香腸是一定要點的，那個白蘿蔔看起來粉讚也來上一份，最後再加點豬血湯+大腸，一桌滿滿的下午茶就搞定了

米血、黑輪、貢丸米血厚度約1公分有，煮得不錯，咬下去軟Q軟Q的但是不會爛有微微得黏牙貢丸就一般常吃到的了黑輪煮得夠味，口感比較紮實點的說

白蘿蔔、香腸白蘿蔔處理的很好沒有筋，很熟透但不會爛爛的香腸瘦肉比較多，味道也調的很好。跟蒜片一起入口~好吃

大腸

店家特別推薦”大腸”因為腸衣是用豬大腸去灌製的，所以特別拍張特寫顯示一下。JACK超愛這種包花生的大腸的。腸衣果真比較有韌勁，糯米應該有調味過在混入花生一起灌製。真得好吃~

豬血湯

一碗很古早味的豬血湯，豬血...

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