南港陶膳日式料理精選食材激推無菜單料理 | 台灣美食網
2019年3月30日—南港陶膳日式料理精選食材激推無菜單料理|南港展覽館美食推薦...熟悉,開業16年的陶膳日式料理店,從原先的信義區搬遷至南港軟體園區MRT的世貿展覽 ...
在南港展覽館附近上班的人,對於陶膳日式料理一定很熟悉,開業16年的陶膳日式料理店,從原先的信義區搬遷至南港軟體園區MRT的世貿展覽館附近,店家除了講究食材本身外,更以陶為媒介將文化與美食應用的如魚得水,令人驚喜的是,雖然是日式料理店,卻同時是寵物友善餐廳,就算帶著毛小孩也可以來用餐呢!老闆用心於料理,為了因應附近的民生需求,中午時段還推出日式御便當,晚餐除了可選點菜單料理外,還有無菜單料理喲!
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餐廳本身以木質調裝潢,最裡面還有一處生鮮吧檯,除了展示生魚外,一旁的水族箱中還有大明蝦及角螺,相對於一般座位區,如果是倆倆好友可以選擇吧檯區,品味美食的同時還有廚師桌邊秀的高檔視覺饗宴,這種只專屬於日本生魚料理的享受可是一般餐廳看不到的呢!
除了吧檯區,一般用餐區則適合三五好友用餐,像是當天就有一群十多人團體來用餐,邊吃邊聊,相當舒適。而且店內因為用料新鮮,如果時間允許,超級推薦無菜單料理,畢竟無菜單料理可是很考驗廚師功力以及店家用料的新鮮度呢!若是有特別想吃的菜單料理,也可跟店家商量,選擇性點單,這樣不但能吃到自己想吃的料理,同時能吃到一般外面吃不到的美味。
這裡小小推薦大家,木村信州白葡萄風味汽水,酸酸甜甜超級好喝,店家還貼心的提供冰鎮過的杯子,就算倒進杯子裡,也不會因為溫差問題讓味道變差,接下來就讓我們介紹餐廳的重頭戲,美味料理吧!
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