種過百種以上野菜超狂「野菜火鍋」在台東行遍天下旅遊網 | 台灣美食網
2020年2月20日—△野菜火鍋的附餐飲料香蘭茶滋味清新。美食推薦.VUVU野菜農園.地址：台東縣達仁鄉森永村76號電話：0982-962-815
【圖／文：行遍天下[1]】
▲野菜火鍋以野菜和蕈菇為湯底，搭配新鮮食材與山中野菜天然味美。「VUVU」即排灣族語「老人或小孩」的意思，VUVU野菜農園主人張獻文認為，上天創造萬物，依循自然，滋養大地，生生不息，他希望野菜農園供應的野菜火鍋上至老人、下至小孩都愛吃，將當地飲食文化傳承下來。
▲用餐空間結合老屋結構與主人創意，充滿質樸活力感。要說野菜農園種植的野菜是全台第一，一點也不為過，10年來，園主種植超過百種的野菜，就算平常菜園裡也有近20種野菜，他利用自然無毒的野菜做成獨一無二的野菜火鍋，以蕈菇、野菜熬煮的湯底，呈現原生蔬果的天然美味。
▲充滿原野情趣的VUVU野菜農園。 ▲野菜火鍋的附餐飲料香蘭茶滋味清新。
美食推薦
VUVU野菜農園
地址：台東縣達仁鄉森永村76號 電話：0982-962-815 網址：VuVu野菜農園[2] 備註：用餐請於3天前預約野菜火鍋350元(二人份)
推薦閱讀
【北美．極光】零下30黃刀鎮家裡的3個蠢實驗挑戰[3]
延伸閱讀 References 行遍天下 (travelcom.com.tw) VuVu野菜農園 ...台東的野味菜箱 | 台灣美食網
Welcome | 台灣美食網
VuVu野菜農園 | 台灣美食網
台東的野味菜箱(每周三出貨)-產地出貨 | 台灣美食網
種過百種以上野菜超狂「野菜火鍋」在台東行遍天下旅遊網 | 台灣美食網
「部落野菜、食在健康」新書發表，教你吃得安全 ... | 台灣美食網
台東馬蘭市場早起到阿美族野菜一條街，沿路逛樂天的生活感 ... | 台灣美食網
購夠台東?️台東池上山花媽媽 的野菜箱(每周三出貨) | 台灣美食網
VuVu野菜農園－臺東網路農場 | 台灣美食網
花蓮縣吉安鄉【櫻の田野養生館】店家資訊營業時間
櫻の田野養生館是花蓮縣吉安鄉的熱門美食,位於花蓮吉安鄉櫻の田野餐廳，對於熱愛田野食材的這份情感，表現在一道道美味佳餚...
臺東縣卑南鄉【臺東縣農會 東遊季農特產品展售中心】店家資訊營業時間
臺東縣農會東遊季農特產品展售中心是臺東縣卑南鄉的熱門美食,為縣內最大農特品最豐富及完整的店家，由臺東縣農會直營，整合...
臺東縣達仁鄉【撒巴里(SAPARI)文化工藝室】店家資訊營業時間
撒巴里(SAPARI)文化工藝室是臺東縣達仁鄉的熱門美食,雕刻產品結合原住民風味，運用木材原本的造型，加入原住民文化的元素，...
臺東縣達仁鄉【卡茲達斯文化藝術工作室】店家資訊營業時間
卡茲達斯文化藝術工作室是臺東縣達仁鄉的熱門美食,雕刻作品多為原住民人型雕刻，是原住民少數願意製作人形雕刻的木雕師，並...
雲林縣崙背鄉【臺一蜂業養蜂園】店家資訊營業時間
臺一蜂業養蜂園是雲林縣崙背鄉的熱門美食,源起於李岳隆先生的祖父李謀相老先生在少年時代傳承中國紹安客庄的養蜂技術,在雲林...
新北市三芝區【牧蜂農場】店家資訊營業時間
牧蜂農場是新北市三芝區的熱門美食,主人原是養蜂人，在農會輔導下，將自家園區規劃了蜜蜂生態教育館、竹亭泡茶觀景區、原始...
臺東縣關山鎮【蜂之饗宴】店家資訊營業時間
蜂之饗宴是臺東縣關山鎮的熱門美食,在沒有煙囪的花東縱谷，卻能成就最好的蜂產品。秉持著農委會推行"愛鄉、愛土，...
臺東縣卑南鄉【山豬園牧場－果子狸咖啡／竹香咖啡】店家資訊營業時間
山豬園牧場－果子狸咖啡／竹香咖啡是臺東縣卑南鄉的熱門美食,1901年日本人從爪哇引進阿拉比卡種Arabicacoffee咖啡在屏東恆春...