【食記】品元糖口冷飲工坊(高鐵店) | 台灣美食網
201108121006【食記】品元糖口冷飲工坊(高鐵店)?左營區.人氣冰品;高鐵美食;高雄食記;雪花冰;高鐵站附近的冰店;秤重冰;自助冰.上星期po了裕誠路的「品元糖口」 ...
上星期po了裕誠路的「品元糖口[1]」後,有網友說高鐵站附近也新開一家分店,二話不說我們立刻行動,去高鐵站附近尋找網友所說新開的品元糖口。很幸運地在重信路上就發現熟悉的藍邊白底招牌。
的確沒有像裕誠總店黑壓壓的排隊人潮,但一直都有客人上門消費,地域性的不同,以這邊的人口數來看,客人算多了。
一樣提供牆面給客人塗鴉,反倒覺得這邊的塗鴉比總店來得豐富,都已經畫到電風扇上面了。
在總店那篇已經提過如何消費問題,影子貼心再為大家說明一次,品元糖口是採半自助式,不管今天要點剉冰或是雪花冰、豆花,都可以自行添加配料。如果是剉冰,裝好配料後到櫃檯秤重結帳,如果是點綜合雪花冰,就是黃色(大碗)或藍色杯子(小碗),豆花目前沒吃過,所以還不確定,但想必應該差不多吧。
目前來看以剉冰、雪花冰是人氣商品,較多人點,季節性關係芒果雪花冰也不在少數。
了解如何點餐之後,接著往旁邊來拿要裝配料的器皿,剉冰外帶是塑膠碗,內用是藍色瓷碗,雪花冰與豆花配料是使用杯子,黃色杯子是給點大碗使用,反之則為藍色杯子。拿了器皿後準備要裝料囉。
這一排都是自助式的配料,約有二十幾種左右,自已喜歡哪一種料就自行加在碗裡。
有傳統四果冰配料、小湯圓、粉條,花生...喜歡的都可以加在碗裡,最後是以配料秤重來算錢。
分店的配料沒有總店來得多,甚至有些是重覆,像紅豆、綠豆銷量較大,所以店家用了二個格子方便大家取用。來分店的好處是不會人擠人,可以慢慢挑選自己想吃的配料。
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