嘉義縣阿里山鄉【優遊吧斯瑪翡餐廳】店家資訊營業時間– 台灣 ... | 台灣美食網
2021年5月12日—優遊吧斯瑪翡餐廳是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,優遊吧斯瑪翡餐廳是由五星級大飯店主廚領導頂級廚師陣容,配合阿里山當季食材,加上主廚精心 ...
2021 年 5 月 12 日 iwiki[1]優遊吧斯 瑪翡餐廳是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,優遊吧斯瑪翡餐廳是由五星級大飯店主廚領導頂級廚師陣容,配合阿里山當季食材,加上主廚精心設計,呈現傳統中帶著創新的鄒族料理。【瑪翡-mafe】是鄒族語言,意思是【好吃】。坐在大片透明的景觀玻璃前用餐,一邊欣賞美麗的山景、茶園及茅草建築群景觀,一次滿足您的視覺及味覺。來到鄒族文化部落一定要吃的就是原住民特色風味餐,熱門菜色「金萱茶香東坡肉」是使用上等黑豬五花肉,搭配阿里山樂野村金萱烏龍及十年以上老茶滷製而成口感軟Q,油而不膩,又可品味淡淡的茶香,是到阿里山茶鄉必選之菜!「阿里山苦茶油雞」是由阿里山樂野部落放山雞及生薑加上阿里山新美部落自製苦茶油,苦茶油雞是將雞肉簡單的以苦茶油、薑片及些許的米酒調味,鮮嫩的土雞肉,帶著濃濃的苦茶油香氣,且苦茶油的不飽和脂肪酸高達83%,對人體相當有益。
詳細資料
店家地址:嘉義縣605阿里山鄉樂野村4鄰127-2號 營業時間:週一~週五:09:00-16:30 連絡電話:886-5-2562788 References 「iwiki」的文章 (food.iwiki.tw)
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