桃園市平鎮區美食推薦鄉味米干『鄉味米干.忠貞市場 ... | 台灣美食網
2017年5月17日—這天波妞媽回娘家想吃米干,晚餐忠貞市場有賣米干的其實就那幾家,有點吃膩了XD後來看到阿美米干附近新開了這間「鄉味米干」,就決定給它 ...
這天波妞媽回娘家想吃米干,晚餐忠貞市場有賣米干的其實就那幾家,有點吃膩了XD後來看到阿美米干附近新開了這間「鄉味米干」,就決定給它一個機會進去吃看看。
「鄉味米干」在「遠雄龍岡」對面,跟阿美米干、七彩雲南都在同一排;其實位置還是忠貞市場,但地址卻跑到「平鎮」了(笑)。
店內牆上有一幅好有雲南味的巨型海報,看著看著不知道為什麼就覺得米干應該還不錯吃的感覺(誤XD)。
店內的菜單都在牆上,人不多時直接跟老闆點菜就可以了。
一旁有滷味,可以切一些來配米干。
旁邊的櫃子上還有賣很多雲南的辣椒、醃漬品,看起來都很辣的樣子。
看起來米干是自己做的,不是買現成的喔 (咦,難道有批發商? Yes..)
來吃米干很多人都喜歡點一份招牌米干,就是肉、蛋、豬肝全加。
豬肝不厚,吃起來不會太老,還OK。
這裡的肉是肉片,有些米干店是肉絲;湯頭還不錯,不會太花俏也不會太平淡無味...
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