[埔里餐廳住宿] 南投埔里部落美食餐廳在甫田6号文創園區,園 ... | 台灣美食網
2017年11月10日—甫田6号文創園區|戲綠川民宿|部落美食餐廳一行人飢腸轆轆來到南投埔里社區,要來享用美味的原...
甫田6号文創園區 | 戲綠川民宿 | 部落美食餐廳
一行人飢腸轆轆來到南投埔里社區,要來享用美味的原住民風味餐。
「甫田6號文創園區部落美食餐廳」榮獲觀光局從中部400多家餐廳,評選為中部20家特色餐廳之一。餐廳特色主要以岩燒、火烤和蒸煮的原住民傳統烹調方式料理美食保留食物的天然原始風味,少油、少調味減少對身體的負擔,不僅吃得健康還讓我們吃得滋滋有味,是非常有特色的料理。
走古樸風格的部落美食餐廳裝潢,門外圍繞著隨時可取用的香草園藝。
「甫田6號文創園區」同時提供遊客住宿、露營、體驗和購物等多元化的產品與服務。更有在地旅遊達人洪旭暉(專業英語領隊/導遊)提供免費諮詢,客製化屬於個人獨特的行程和深度生態旅遊(Eco-Tour),讓旅遊更自由、有彈性、有趣!
甫田6號文創園區部落美食餐廳
飯前迎賓茶是健康花草茶,使用古樸自然的竹製茶壺,喝起來特別香甜。
雖是使用原住民傳統方式料理,餐具卻採用西式套餐的方式擺盤上菜。個人比較喜歡這樣優雅的上菜方式。
而幾乎每一道料理都掌握了食材的風味,保留了原味新鮮與美味,讓身體健康無負擔。
前菜開胃沙拉,掺了健康的堅果更有口感。
今日湯品是香菇清湯,待會下午的行程就是要去農場採香菇呢,期待~(請看下一篇喔)
五穀麵包,南瓜和全麥口味加入葡萄乾、起司、核桃等配料。滿口天然的好味道讓我想帶一整條麵包回家呢!
飛魚卵香腸,這盤真的是太美味了,尤其那飛魚卵的顆粒口感讓我們都愛死了!隔壁的馬告香腸反而沒那麼吸引人哩!(我猜馬告香腸一定OS:既生馬告何生飛魚卵 XD)
一旁的美味泡菜,聽說是有名的金媽媽泡菜喔。
鹹山豬肉,吃原住民風味餐怎能錯過這ㄧ味。肥而不膩沒腥味喔,好口甲!
烤雞腿,有誰不愛這外...
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【南投縣】【美食】戲綠川民宿甫田6號部落美食餐廳 | 台灣美食網
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