高雄-日式料理握壽司築饌日式料理親挑魚獲 | 台灣美食網
2020年6月11日—築饌日式料理地址:高雄市三民區清興街22號電話:07-3816828營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00△店家為節省成本都是自家人協助送餐製作。
築饌日式料理
地址:高雄市三民區清興街22號
電話:07-3816828
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
▲店家為節省成本都是自家人協助送餐製作。加上座位實在有限建議訂位
FB:築饌日式料理[1]
之前在文化西路開設多年的築饌突然消失,
後來經由朋友推薦這間,才知道築饌搬離文山特區,
改在巷弄內製作精緻日式魚獲料理,位於鳥松區與三民區交界處附近,
避開人潮改作內行人生意,不再販售大量的丼飯,而是改成小缽日式定食模式,
加上好停車,對面就是公園綠地,在這住宅區內小有名氣,每到假日都是客滿狀態,
今天趁著早點下班來吃晚餐,很扯啊吧檯也是熟客,之前就了解師傅挑魚功力一流,
現在經由武漢肺炎沉潛更上一層樓,喜歡無菜單料理、日式魚料理定食的朋友千萬不能錯過。
溫馨的小餐館,感覺都是熟客,無菜單直接由店家出菜,吃飽也吃巧。
空間簡單俐落,座位真的不多,假日一定要訂位。
菜單 ─ 大致分成三個部分,包含鯖魚、鮭魚、鯃魚一夜干等日式定食,
另一種是盛合480元定食,與超值680元定食,或是無菜單料理1200(或以上)
想要完全掌握自己吃什麼,直接問老闆或者看限定款,
保證是老闆親挑細選,當季最鮮美的魚獲。
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