【台中米其林餐盤推薦】法森小館L'affection：法國料理就是要 ... | 台灣美食網

2021年4月3日—法森小館的菜單內容不可拍攝，所以大家來用餐前，只能先對餐點組合做些幻想囉！不過價位都在980元～2000元一個SET，選擇性也蠻多的。

喜歡美食的台中朋友，應該或多或少都聽過法森小館，至少我身邊的台中人，聽到我要去法森小館，都是頻頻點頭說，恩～這家我知道…，再加上獲得「2020年台中米其林的餐盤推薦」，現在可是客源強強滾，加上飄兒對於台中異國料理一直都很有信心，有人問我台中有什麼好吃的，都能拍胸脯保證，大多數西式料理都很好吃，尤其是開胃菜部分，而這次，我便要來試試傳說中的美味 – – –法森小館囉！

法森小館位在國立台灣美術館一帶隱秘的大忠南街上，餐廳有專屬停車場，在五權西路進來約開50公尺右轉巷子裡，可以停7部車左右，客滿的話可以到存中街、忠明南路口的付費土庫停車場[1]，不過如果是機車，就是停在旁邊的公園人行道上。

講到行人道，台中機車真的很盛行停在人行道上… 如果這狀況是在台北、高雄，應該全部都被吊光光了，只能說民情不同啊！

法森小館的格局屬於狹長型的兩層樓座位，在這樣走比較溫馨簡餐風的格局裡，竟是穿著超正式的西餐Waiter，以法式規格的服務態度領餐，感覺有種專業又溫馨的違和感。

飄兒一訪是在還未發表米其林餐盤前的平常日中餐時間來用餐，雖然法森小館的價位在提供整套完整法餐的餐廳中算中低價位，但要價上千元一客的法式料理竟然是座無虛席，看來台灣的經濟應該有救了！哈！

來到這次的二樓座位，一整個就是為了愛意滿滿的小情侶們設計的愛情加倍座位，男孩子帶女生來，女孩子心整個就被勾起來啦！

可惜的是，隔壁坐了一桌教授，非常專業的討論著社會領域學術專題，害我豎起耳朵認真聽講，剛補滿的愛意全都流掉了 = ...