【宜蘭外燴】廠商分享：常常都會吃到他們家的※這家準備的 ... | 台灣美食網

2019年1月8日—但我愛吃的老婆叫我幫她好好品嚐，因為她公司之後會辦活動，身為負責人的她才好跟公司做外燴服務的推薦~到了宜蘭洛克斐勒大樓後，發現整個活動氣氛很 ...

前陣子受邀至大樓落成和中秋節晚會，當天還會有宜蘭歐式自助餐[1]的外燴服務，出門時我老婆還跟我說宜蘭外燴[2]的buffet相當有名，很想跟我一起來參加，想親自體驗看看大家都推薦的宜蘭外燴自助餐[3]，但礙於要處理工作無法跟我一起來，有點可惜，所以我只好一個人赴約啦！但我愛吃的老婆叫我幫她好好品嚐，因為她公司之後會辦活動，身為負責人的她才好跟公司做外燴服務的推薦~ 到了宜蘭洛克斐勒大樓後，發現整個活動氣氛很有過節的感覺，天氣也很賞臉，不會太熱，有徐徐陣風，不禁讓我心情也愉悅起來，而節目開始不久就有許多的議員長官到場祝賀，整個長官雲集，看到了平常在電視機裡才看得到的大人物呢！

整個活動氣氛也十分高漲，有時候我參加活動，都很怕活動很乾，因為我是一個非常怕冷場的人，幸好這次的新居落成兼中秋晚會沒有我害怕的狀況發生，也使得我更加享受了！

現場也設置了不少座位，四周還有大家參加晚會都會期待的外燴囉！ 趁人潮還未聚集時先到外燴桌前看看今天的菜色為何，在來之前就先聽邀請我的好朋友也是社區主委說到，這次選擇的是宜蘭數一數二的外燴服務，也是相當有名的宜蘭外燴辦桌[4]，聽到這裡也更燃起想來參加的慾望阿！但心裡也是會很擔心實際上會不會踩到地雷，畢竟要吃到嘴裡才知道是不是真的那麼推薦，主委還說請我到現場幫忙鑑定一下口感，他也非常了解我是一個很挑嘴的麻煩人物阿！XD

一眼望去，整體的擺設、擺盤都是有精心設計過的，我也有注意到「」的工作人員也有穿著他們的制服在現場協助，而且還主動整理活動場地，有垃圾都會清理，保持大家用餐的乾淨衛生，這點讓我安心不少，因為之前參加過許多活動，外燴餐點就擺在桌上，想要詢問一下餐點的口味，都沒有人在現場能為大家解答，就算東西再好吃，其實就少了那麼一點感覺，而且有時候現場人一多，整個環境衛生也會下降，沒有人在現場處理時，整體的餐點品質也就大打折扣啦，這應該也是大家越來越重視服務品質的原因吧！