捷運新莊站「肉圓廖」肉圓專賣店 | 台灣美食網
2020年5月19日—【新北市新莊區】雲林六十年的排隊肉圓老店插旗新北!捷運新莊站「肉圓廖」肉圓專賣店 ...
今天來靠近新莊捷運站1號出口的「肉圓廖」肉圓專賣店,是老闆技術加盟雲林斗六西市傳承超過60年的「登邑(=鄧)肉圓」,好吃的口感完全不輸彰化肉圓,如果本身是老饕的北部朋友也不用千里迢迢往南部跑,就可以完食老店的美味肉圓,真的是揪甘心ㄟ~
其實一靠近店家,黑底白字的肉圓廖肉圓專賣店給我一種有個性的FU,再往裡頭走,就發現真的完全顛覆我對一般肉圓小吃店的想法。看看廚房區的抽油煙機做得很乾淨舒適。
每日現換的豬油油炸老店肉圓就是讚啦! 真的想大喊:翻滾吧!肉圓~XD~
而且有別於一般小吃店,這裡的內部裝潢比較像是簡約文青的咖啡廳,從櫃台的小物擺放也有察覺到店家的用心,像是消毒藥水跟75%酒精,客戶用餐前可以自行噴灑消毒。
還有粉紅愛心服務鈴(笑~)跟吃到塞牙縫可以使用的潔牙牙籤刷。
另外,也提供現在很方便的數位電子支付,真的讓你不用碰到錢也可以安心吃到肉圓。
這邊也簡介一下,用餐區有兩區:靠近櫃台跟遠離櫃台的座位(咦?!這是廢話嗎?)。
靠近櫃檯的位子可以自取餐具、還有特色店家設計的白瓷碗(底部有淡雅粉紅色的肉圓廖LOGO)。
比較遠離櫃檯的則有放置簡約裝置物,像是溫度計電燈泡小裝飾,牆壁上更掛個性時鐘,期間還會播放好聽的流行音樂,提升用餐氣氛,而且我很驚訝地發現,竟然每個座位都有免費插座跟USB孔,或是可以付費的快速租借共享行動電源座充,整體來說也太貼心了!
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