親切的好滋味鵝佳莊@ 童心難免,當隻貓:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年4月7日—埔里的巷弄間總是藏著許多美食,每間看似不起眼的店都有大大的驚喜。...都特地來鵝佳莊了,當然要多吃點鵝肉,所以今天主要是介紹鵝肉的餐點喔, ...
埔里的巷弄間總是藏著許多美食,每間看似不起眼的店都有大大的驚喜。像這間鵝佳莊,在第三市場的農會旁,招牌很大但不招搖,騎車很容易不小心就錯過了,但路過時的香氣總使人忍不住多駐足一會。每位客人到來時,無論熟客或第一次到訪,老闆娘都會像看到親朋好友般的招呼「今天要吃什麼」。第一次走進店內,聽到老闆娘和藹的招呼,有種回到阿嬤家的親切感油然而生,店內乾淨整齊又樸實的陳設也讓人感到輕鬆自在,吃一頓飯彷彿回到家一般。
店內陳設乾淨整齊。
餐具、醬料也都擺放得很整齊,還有免費的湯可以喝。
點餐時發現,原來鵝佳莊不只賣鵝也賣鴨。
肉燥飯$35(左上)、鵝肉冬粉$75(左下)、鵝肉飯$85(右)。
都特地來鵝佳莊了,當然要多吃點鵝肉,所以今天主要是介紹鵝肉的餐點喔,然後順便吃吃看這裡的肉燥飯跟其他地方有什麼不一樣。
肉燥飯$35
鵝佳莊的肉燥飯看起來就是料多味美的滿滿一碗,剛端過來就是撲鼻的一陣香。最大的特色就是肉燥都是瘦肉,很適合不愛吃肥肉的人喔~
鵝肉冬粉$75
鵝肉冬粉一看過去就是滿滿的豆芽菜,湯頭清而不膩,鵝肉鮮嫩多汁,吃完之後還會唇齒留香捨不得把嘴上的油漬擦掉XD
鵝肉飯$85
鵝肉飯除了鮮嫩多汁的鵝肉之外,白飯上淋的醬油膏很有以前豬油拌飯的味道,而其他幾種配菜都很有「...
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