不只藍眼淚,馬祖還有最北書店、鹿兒島、老酒巧克力 | 台灣美食網
2020年7月3日—2020疫情橫掃各地、不宜出國的現在,倘若你厭倦了都會的喧囂紛擾,正是抽空來馬祖一遊的好時機。記得,不必匆匆忙忙、走馬看花,把心慢下來,讓情緒靜 ...
圖/人煙稀少的大坵島,如今成為梅花鹿的生態天堂。
原來,過去為防範對岸敵軍封鎖海運物資補給,馬祖人必須設法培養長達數個月的自產存糧,政府便鼓勵全體軍民農耕和畜養動物。
戰備年代遠去後,農業改良場就將幾隻梅花鹿野放到無人居住的大坵島,隨著時間過去,如今竟搖身一變為台灣梅花鹿最密集的地區,還成了觀光單位力推的熱點景點。
靠岸後,沿著環島步道行走,約一小時就能逛完整座島,沿途各處都能看見梅花鹿的蹤影,從海邊的峭壁、林間的樹叢、到荒廢的軍營跟民宅。要注意的是,部分鹿群仍具野性,靠近餵食時記得保持安全距離,其次,除了足跡跟拍到的美景,請別留下任何東西跟垃圾,就讓這座島保持它純淨的風貌。
正因沒有人為破壞。讓大坵島擁有豐富的原始生態,對喜愛植物及昆蟲的生態愛好者來說,無疑是最好的觀察地點。而喜歡另類建築空間的「廢墟控」,或想逃離都會喧囂、體驗遺世獨居滋味的人,都應該來這裡看看。
圖/大坵島殘留的軍營遺跡。
老酒融入巧克力,品嚐戰地史和獨特風味至於讓陳美伶念念不忘的老酒巧克力,則是當地津沙村青年創業家的巧思。
研發出這款特色產品的「沐光商行」[1]負責人傅承緯,和太太一起經營閩東建築風的沐光民宿,去年,他們開始投入伴手禮,申請到地方型SBIR計畫,並以「yA-Ho」(馬祖方言的「很好」)作為品牌名。
馬祖人做的巧克力,當然要用當地的陳年老酒,造型更融合砲彈、鋼盔、彈藥箱、精神標語等洋溢戰地氛圍的元素。為感念把大半人生奉獻在此、得過醫療奉獻獎的比利時修女石仁愛(sister Madeleine Severens),yA-Ho採用了她故鄉比利時的調溫巧克力材料,今後還打算開發馬祖風味的冰淇淋。
圖/研發出老酒巧克力的「沐光商行」負責人傅承緯。
不管是獨樹一格的獨立書店、自成聚落的野生梅花鹿、到年輕世代想出的特色商品,應該都不是大家刻板印象中的馬祖。
2020疫情橫掃...
不只藍眼淚,馬祖還有最北書店、鹿兒島、老酒巧克力 | 台灣美食網
不怕買不齊,必買馬祖伴手禮攻略來囉~保證送禮不失禮 ... | 台灣美食網
沐光B&B | 台灣美食網
沐光B&B | 台灣美食網
沐光YAHOCHOCO品牌再添生力軍! | 台灣美食網
采盟-馬祖特色伴手禮yA-Ho沐光巧克力 | 台灣美食網
馬祖追藍眼淚4天3夜爆食爆肝行程總整理(南竿去北竿回) | 台灣美食網
馬祖酒心巧克力– 台灣美食網 | 台灣美食網
馬祖酒心巧克力價格– 台灣美食網 | 台灣美食網
新北市板橋區【板橋壽司】店家資訊營業時間
板橋壽司是新北市板橋區的熱門美食,平價的日式料理店,廣受附近的上班族及學生族群青睞,除供應各式壽司外,亦有提供蛋包飯...
連江縣東引鄉【亨裕超市】店家資訊營業時間
亨裕超市是連江縣東引鄉的熱門美食,服務項目:生活日用品、軍用品、五金、水電、特產及酒類等商品詳細資料店家地址:連江縣東...
連江縣南竿鄉【超群西點麵包城】店家資訊營業時間
超群西點麵包城是連江縣南竿鄉的熱門美食,「馬祖漢堡」是利用馬祖當地特產繼光餅所製作而成的漢堡,炸過的繼光餅,配上蔥蛋...
連江縣莒光鄉【觀海樓】店家資訊營業時間
觀海樓是連江縣莒光鄉的熱門美食,「觀海樓」是西莒最受歡迎的餐廳之一,除了供應簡單的炒麵、炒飯,其實最值得推薦的還是馬...
連江縣南竿鄉【寶利軒食品】店家資訊營業時間
寶利軒食品是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:繼光餅、馬祖酥、芙蓉酥、蘿蔔餅等、國民旅遊卡特約商店詳細資料店家地址:連...
新北市板橋區【八德素食園】店家資訊營業時間
八德素食園是新北市板橋區的熱門美食,板橋的在地老餐廳,在素食還沒開始普及的六十年代開始經營,從一般的素食自助餐,到素...
連江縣南竿鄉【馬祖風味小館】店家資訊營業時間
馬祖風味小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,馬祖風味餐館的老闆,是馬祖餐飲協會的前理事長,任內大力推動馬祖料理的提升,現任...
連江縣東引鄉【莒興碳烤】店家資訊營業時間
莒興碳烤是連江縣東引鄉的熱門美食,服務項目:碳烤雞排、日式雞排、密酥雞排、密酥雞腿詳細資料店家地址:連江縣東引鄉中柳村...
連江縣南竿鄉【力安複合式簡餐坊】店家資訊營業時間
力安複合式簡餐坊是連江縣南竿鄉的熱門美食,力安複合式餐坊的前身是一間簡餐坊,為了提升餐飲多元化,融入了新元素,將其改...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】店家資訊營業時間
林員大粒肉圓是新北市板橋區的熱門美食,已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的...
連江縣東引鄉【香記小吃店】店家資訊營業時間
香記小吃店是連江縣東引鄉的熱門美食,香記火鍋小吃店是一間開了20多年的老店,老闆是為人親切客氣的香爸,聽說香爸以前也是...
新北市板橋區【慶祥樓北方館】店家資訊營業時間
慶祥樓北方館是新北市板橋區的熱門美食,北京烤鴨是鎮店之寶,非嚐不可。老闆陳彥庭選用宜蘭生產,四斤重熟成鴨子,整理乾淨...
新北市板橋區【特香齋西餐廳】店家資訊營業時間
特香齋西餐廳是新北市板橋區的熱門美食,已有近40年歷史的特香齋原本是板橋知名的糕餅店,後來延伸發展至西餐,在新北市西餐...
連江縣南竿鄉【坊廂玉餐廳】店家資訊營業時間
坊廂玉餐廳是連江縣南竿鄉的熱門美食,提供當天市場取得的新鮮食材做料理。餐廳只接待預約客戶。詳細資料店家地址:連江縣南竿...
連江縣北竿鄉【大雄自助式碳烤】店家資訊營業時間
大雄自助式碳烤是連江縣北竿鄉的熱門美食,大雄自助式碳烤位在北竿橋仔村「三合殿」旁,民國100年夏天正式開張。老闆大雄世居...