[彰化彰化市]【澄鐵板燒】包廂式鐵板燒餐廳，素食鐵板燒套餐 ... | 台灣美食網

2020年7月9日—週五跟姊姊一起回彰化老家，聽朋友介紹彰基醫院附近的福泰商務飯店一樓有好吃的鐵板燒，聽到美食一定要馬上嚐鮮的我們趁著中午工作的空檔就來到了【澄 ...

週五跟姊姊一起回彰化老家，聽朋友介紹彰基醫院附近的福泰商務飯店一樓有好吃的鐵板燒，聽到美食一定要馬上嚐鮮的我們趁著中午工作的空檔就來到了【澄鐵板燒】，包廂式的吧檯服務，近距離欣賞主廚的創意料理過程，視覺與味覺同步感受

【澄鐵板燒[1]】就在福泰商務飯店一樓大門進門的正前方，開車來的話可以直接停在飯店的地下停車場，簡直就是大太陽或大雨天的外食首選。

先附上菜單[2]，【澄鐵板燒】的菜單很選擇性很多，海鮮和肉類都有，龍蝦、干貝或是雞豬牛，還有素食套餐可以點，非常貼心，家人朋有一大群人來都可以點到喜歡的套餐

我們剛好是星期五的中午來訪，點了一套平日限定的「超值龍蝦商業午餐」和常規的「經典套餐」

「超值龍蝦商業午餐」有四種不同主餐可以選，都是980元 主餐： 紐西蘭PS菲力 紐西蘭羊肩排 炙燒松阪豬 嚴選雞腿排

「經典套餐」依主餐有不同價位 主餐： 紐西蘭PS菲力 980 炙燒松阪豬 880 嚴選雞腿排 780

主餐我們分別選了「紐西蘭羊肩排」和「紐西蘭PS菲力 」

桌面前的小菜是主廚自製的黃金泡菜和洋蔥丁，等菜的時候看著主廚擺盤和說菜也是一種綜合視覺和聽覺的享受

主廚特製例湯附歐式手作麵包

南瓜濃湯 經典款濃湯，香濃的味道在嘴巴裡散開，做為第一道湯品一點都沒有辜負期待

洋蔥湯 洋蔥經過2小時的拌炒，只留下甜味和入口即化的口感，酥烤的麵包丁吸飽湯汁後又可以感受到另一種風味

歐式手作麵包 每次吃餐廳都好期待吃餐前麵包，【澄鐵板燒】的手作麵包上...