北港龍門生炒鴨肉羹 三重在地排隊美食 三十年老店 一吃再吃 ... | 台灣美食網
Oct20.201901:53.北港龍門生炒鴨肉羹│三重在地排隊美食│三十年老店│一吃再吃的美味鴨肉羹│店家獨門辣粉必加│三重小吃│三重區美食推薦→三重區〈食記〉 ...
✓地址:新北市三重區龍門路134號
✓連絡電話:02-2973-1177
✓營業時間:08:30-18:00(週日公休)
千呼萬喚始出來,今天要來介紹個人超愛的三重小吃:「北港龍門生炒鴨肉羹」!話說這是間平常的愛店,幾乎是每經過三重就想去買上一碗的那種,龍門鴨肉羹名聞遐邇,算是三重的超人氣小吃,無數部落客及美食節目推薦過,隨之而來是隨時去都要排隊的盛況(但是很快就會排到),Google評分3,000多人還有4.3顆星,以小吃店來說真的很不容易,如果沒吃過的捧油們,看完這篇文章值得衝上一波
如同武俠小說裡的蓋世武功都只有一招定勝負,龍門鴨肉羹的菜單上也只有萬年不敗的生炒鴨肉羹,可選擇羹麵、米粉、冬粉、粿仔,配上獨門的辣粉更是一絕。均一價60元沒有小菜,也造就這間小吃店翻桌率超高,外帶的人潮也是人手五六碗起跳。話說這間可是平常打麻將最愛的店之一,超快解決又超美味,聽牌都聽三個洞。
點餐方式內用跟外帶都是先排隊點餐,內用點完餐再拿著餐盤去找位子即可,這樣的規則其實比較好遵循,有些超夯的名店又要排隊又要找位子,排到隊找不到位子的狀況更是混亂,龍門就是只要拿得到餐一定有位子!話說這間店的鴨肉羹很特別的是藉由連通鍋裡的鋼管補充,這等奇景上一次看到應該是花蓮的廟口紅茶,如此迅速又有趣的補充法,事後要花的清理功夫應該也是不少。
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