端午特搜!美食專家建議的大台北8家排隊也要吃肉粽 | 台灣美食網
2014年5月15日—地址:新北市新莊區中信街42號營業時間:06:00∼14:00,周一休。△佳米香的制作過程透明吃得安心。6.佳米香特別之處是粽子製作過程完全 ...
記者蕭婉寧/專題報導 圖皆翻攝自網路
肉粽一直以來都是端午節必吃的節慶商品,在整個大台北地區也有許多每到端午節就銷售一空的搶手粽,《東森旅遊雲》明察暗訪詢問包括費奇、美食部落客小虎等,找到了台北、新北地區總共8家排隊粽,提前曝光讓愛吃粽的雲友可以提早訂!
▲開業超過60年的蔡萬興,每顆粽子都有自己的堅持。
1. 蔡萬興
蔡萬興已經開逾60年,店長陸麗莉對每種粽子都有堅持,如「豆沙粽」裡的豆沙堅持手工炒製,簡單的「湖州粽」也堅持使用黑毛豬五花肉,拿捏肥瘦比例,以符合現代人健康飲食觀。美食家費奇認為蔡萬興的粽子內餡不油不膩,吃來飽足感十足。
電話: (02)2351-0848 地址: 台北市福州街16-6號1樓 營業時間: 11:30∼14:00、17:00∼20:45, 周一公休。
▲紅到需要廣播叫人別來再來買。
2. 阿叢大橋頭
位在大橋頭捷運站附近,已經營了60年的「大橋頭肉粽」,曾因為排隊的人潮太多,造成附近交通大亂,甚至還讓廣播節目主持人宣導,要大家先「別再來買了」。
電話:(02)2597-5779 地址:台北市大同區延平北路三段19號之1 營業時間:周一至日16:00~00:00
▲十八王公的劉家粽幾乎是全台聞名的粽子了。
3. 十八王公劉家粽 「頂港有名聲,下港有出名」的石門十八王公劉家粽,除了端午節以外,其他平日排隊人潮也不曾少過,使用台灣在地食材包括花蓮圓糯米、雲林花生、新社香菇等,在十八王公廟打出名氣後,目前士林也吃得到。美食家費奇推薦這家的北部粽系列,用料實在吃來紮實。
石門富基店 電話:(02)2638-0888 地址:新北市石門區崁子腳58-18號 ...
【美食特蒐】傳承媽媽好手藝! 新莊粽子老店飄粽香 | 台灣美食網
非凡大探索新莊肉粽Page1 | 台灣美食網
【新莊美食】佳米香肉粽 | 台灣美食網
新莊古早味肉粽 | 台灣美食網
非凡大探索新莊肉粽– 台灣美食網 | 台灣美食網
端午特搜!美食專家建議的大台北8家排隊也要吃肉粽 | 台灣美食網
非凡大探索 | 台灣美食網
【台北新莊美食】趙家南部肉粽傳統古早味(肉粽推薦) | 台灣美食網
新北市新莊區【米工坊-月桃肉粽】店家資訊營業時間
米工坊-月桃肉粽是新北市新莊區的熱門美食,華人包粽子巧思不斷,除了竹葉包粽,為了增加粽子的特別口感和香氣,還有使用「月...
南投縣南投市【古早味碗粿】店家資訊營業時間
古早味碗粿是南投縣南投市的熱門美食,"開店至今已近三十年,每天零晨三點半起來開始製作,六點半開始販賣。另有涼圓、肉圓、...
花蓮縣瑞穗鄉【涂媽媽肉粽】店家資訊營業時間
涂媽媽肉粽是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,-招牌菜-特級香粽、四神湯、魚丸湯最初是為了貼補家用,決定賣肉粽,沒想到有「媽媽的...
新北市深坑區【深坑麗芬肉粽】店家資訊營業時間
深坑麗芬肉粽是新北市深坑區的熱門美食,說到麗芬肉粽就不得不提到這家店的歷史,原本是由廖麗芬阿嬤所創立的肉粽店,從一開...
新北市深坑區【深坑竹香肉粽】店家資訊營業時間
深坑竹香肉粽是新北市深坑區的熱門美食,身為客家人的老板娘,保有傳統客家風味並獨特研發的客家粽,是使用菜脯、蝦米、肉絲...
新北市新莊區【黃記港式燒臘】店家資訊營業時間
黃記港式燒臘是新北市新莊區的熱門美食,這家已在土城市場有十幾年歷史的熟食老攤,黃老闆夫妻倆都是澳門人,廿幾年前移民來...