【高雄日式定食】暖呼呼食堂。隱藏民族路巷弄，必吃鹹甜日式 ... | 台灣美食網

2019年1月6日—高雄日式定食‧高雄丼飯‧巷弄美食暖呼呼食堂定食.丼飯.日式料理高雄市新興區民族二路55巷14號07-236236211:00-14:00,17:00-20:00粉絲頁就像新垣 ...

高雄日式定食‧高雄丼飯‧巷弄美食 暖呼呼食堂 定食.丼飯.日式料理

高雄市新興區民族二路55巷14號 07-2362362 11:00 - 14:00 , 17:00 - 20:00

就像新垣結衣一樣，隱藏在民族路鬧區裡的暖呼呼食堂，靜靜地、輕輕地散發屬於她的日式小清新

桑尼跟暖呼呼食堂的邂逅，可以從這份午仔魚定食($時價)說起。作夢也沒想到從繁雜的民族路拐個彎，竟有間如此靜謐的日式小店，雖然餐點不多，但都有如出一轍的俐落簡約感，當服務生雙手將定食捧上桌時，桑尼宛如接收到全餐廳夥伴的用心款待，好有溫度！ ▲定食附有小菜、前菜、蒸蛋、湯和白飯

爐烤，是對午仔魚最大的敬意！中火、文火反覆細烤，逼出午仔魚的油脂，皮也順道脆了起來，烤功一流，完美將魚肉的細膩感表現出來，只需些許椒鹽提味，一隻魚就能讓桑尼吃下三碗飯 ▲高雄定食推薦 暖呼呼食堂

雞肉唐揚定食，$230

外酥內嫩的日式炸雞，是主菜也是點心，桑尼捨不得多拍幾張照，深怕時間沖去炸雞的脆度與熱度。沾些鹹甜醬汁，OMG，從舌尖顫抖到每一分味蕾，太好吃，真不塊是店內招牌菜，桑尼媽也忍不住比了個讚(桑尼媽是少有稱讚的老輝啊XD)

配白飯吃是一絕！！

附餐蒸蛋

搭了胡麻醬的爽口涼拌菠菜

鹽烤魷魚，$130 ▲高雄日式料理推薦 暖呼呼食堂

沒有過度烘烤縮水，沾點椒鹽吃就很下飯

服務生勺了兩顆紫蘇梅給桑尼，說是今年四月產季時醃的，單吃或配飯吃都不錯

記得日本人喜歡在飯裡加顆梅子提味，桑尼也意外發現梅子跟烤魷魚很搭，酸味襯出海洋鹹香味，整體口感像暖呼呼一樣，簡單...