台中『台中素火鍋』 | 台灣美食網
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「🍽空也素食麵 @kongye_vegetable 🚗台中市西屯區朝富路五街10號 📞 04-2252-3722(接受6天內預約) ⏰ 11:00~21:30 推薦顆數🌕🌕🌕🌕🌑(4分/滿分5) 覺得素食只有燙青菜、乾麵、五穀飯的朋友,佩佩豬要來打翻你的想法!! 從小偶爾會跟家人一起吃素, 所以對素一點也不排斥, 最近環保意思抬頭,越來越多好吃的素食料理👍🏻 今天,佩佩豬就是要推坑你們😘 空也素麵食的前身是台中輕井澤素食鍋物-空也蔬食鍋物 室內的裝潢使用大量木製,感受滿滿的日式風格 飲料區有冰開水、冰糙米茶跟熱糙米茶,自行取用無限續♾️ 看到菜單愣了一下,這樣的裝潢這樣的價格,對嗎? 想想可能走精緻小巧路線 一點不小心點太多… 🥢清蒸臭豆腐(兩塊) $88 不要以為小辣不辣,他是會麻的辣!還沒端上桌,遠遠就可以知道要上菜了😂又臭又香~應該只有台灣人懂👍🏻 🥢藥膳麵 $138 一般成人男生吃得飽的量!很適合想進補也想吃飽的人~不是單用麵餵飽你,裡面青菜🥬也很足 🥢炸饅頭➕蔬果汁 $138 夏日特定優惠組合(不確定到什麼時候)蔬果汁需要現場才會知道是哪一個~ 當天是綠色蔬果汁(主要蔬菜為青江菜&西洋芹,搭配堅果提香)喝起來一點沒有可怕的「青」味,默默地10分鐘喝完一大杯~ 炸饅頭搭配煉乳絕配啊!但他竟然放久還不會油~超厲害👍🏻 🥢涼拌海帶根&涼拌牛蒡絲&鮮嫩香脆筍 $100 🥢 涼拌雲耳 $38 🥢涼拌煙燻豆包 $38 當日組合優惠,當然點一下~ 裡面最推薦的是鮮嫩香脆筍! 超開胃!香辣香辣又很脆~會停不下來 其他小菜就還好…有點太油🥲 - 如果要扣點分數我會扣點在小菜上 🥢蒸餃 $99/8顆 內料有高麗菜絲、紅蘿蔔、老薑、粉絲、香菇頭,一般素食水餃的搭法,可惜在餃皮有點硬、有點厚… - 這道會是第二個扣分的地方 整體好吃~小細節稍微扣了點分數 帶我不吃素的朋友去也很驚艷 從來沒想過素食現在做到跟葷食一樣味道有層次,菜色有變化 久久也要讓身體「青」鬆一下~增加蔬菜量、清出體內的負擔❤️ 佩佩豬美食IG : lovelypeipeipig 」
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