[桃園美食]滷杯杯滷味餐廳近八十種食材,秘製滷汁不死鹹,當 ... | 台灣美食網
2021年5月20日—[桃園美食]滷杯杯滷味餐廳/近八十種食材,秘製滷汁不死鹹,當季蔬菜加量不...滷味一直都是台灣人相當喜愛的小吃,滷味在什麼時候吃都適合,能作為 ...
滷味一直都是台灣人相當喜愛的小吃,滷味在什麼時候吃都適合,能作為正餐也可以當成宵夜,尤其是冷冷的天氣,來盤熱呼呼的滷味配上一杯啤酒更是人生一大享受呢,滷味人人會滷,巧妙各有不同,日前在八德重劃區開了一家滷杯杯滷味餐廳,一改滷味外帶攤頭的經營模式,滷杯杯滷味餐廳提供舒適的沙發椅用餐環境及充滿古早風味熱滷味,是不少八德人晚餐消夜的選擇呢
滷杯杯滷味餐廳就位在八德重劃區的豐田一路上,這一排都是餐廳店家,滷杯杯滷味餐廳應該是開到最晚的那一個吧,營業時間從下午5點~晚上12點,晚餐消夜時段全包,大紅色的招牌在黑夜中閃亮著,像是為剛下班的人們指引照亮溫飽肚子的路
室外區也設有座位,夏天這座位區可是超熱門的,不少人都會在這露天的座位點上一盤滷味搭配夏日限定的生啤酒呢
舒適內用沙發區,顛覆傳統滷味外帶的經營方式
室內的用餐區,雖然滷杯杯賣的是平價的滷味小吃,但用餐空間可不"小吃"唷,寬廣舒適的用餐空間,座位使用舒適的沙發椅,夏天冷氣開放,不用揮汗如雨吃滷味,吃滷味小吃也有餐廳級的空間享受呢
價格全透明!當季蔬菜加量不加價!
除了用餐區相當用心外,滷杯杯對於食材的要求及保存更是嚴格把關,所有食材、蔬菜、全部用大型的展示台冷藏保鮮,與一般滷味攤常溫有很大的區隔,尤其是到了夏天,像一些肉品或豆製品特別會因為溫度的變化腐壞,滷杯杯終年恆溫冷藏,常保食材的新鮮度
當季蔬菜加量不加價,滷杯杯會根據最盛產當季的蔬菜來做大份量的推出,差不多跟自己去黃昏市場買得差不多量吧 (超大一把)
滷杯杯還有一個貼心的地方就是,每一樣滷味食材上面一定會標價,食材種類超過70~80種以上,且也會隨著時令季節提供...
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