吃。台南 | 台灣美食網
2017年9月8日—位於府前路與忠義路的角窗超顯眼的地段,小高來時剛好看到老闆騎摩托車載碗粿來補貨。小高是網友留言來到阿...地址:台南市中西區府前路一段279號.
位於府前路與忠義路的角窗超顯眼的地段,小高來時剛好看到老闆騎摩托車載碗粿來補貨。
小高是網友留言來到阿全碗粿品嚐美食,阿全碗粿老店位於友愛市場裡好像還有在賣(店家寫的),現在府前路這裡店面是由兒子負責經營,阿全碗粿只賣碗粿和魚羹兩樣小吃,府前路這裡地段好排隊人潮是每天會上演的,小高平時經過常常被排隊人潮吸引我的目光,只因這裡真的超難停車總是無緣下車品嚐,今天小高下定決心臨時停車冒著被拖吊的危險,下車點餐到拍照用完餐只花費我5分鐘然後快閃。
現場排隊人潮很多這是外帶才需要排隊點餐,現場用餐記得先找好座位向店家點餐即可,等到服務人員把餐點送上再把錢交給服務人員結帳。
阿全碗粿第一代老闆在日治時代是開糕餅店的,店名為正香餅店,後來轉行做碗粿生意,因為量大還兼做批發,阿全10幾年前接手後一開始是在友愛街這裡賣,後來搬至友愛市場內,另外則在忠義路友愛街口擺攤......。
店面很小總攤位還算是整潔裡面只賣碗粿和魚羹。
小高點碗粿30元與魚羹30元。
魚羹30元。
這是浮水魚羹份量足且價錢偏超值。
羹湯較濃稠烏醋提味下口感鮮甜無腥味很好喝。
魚羹很大顆口感很脆口Q彈無腥味非常好吃。
碗粿30元。
褐色碗粿裡面應該使用醬油膏與肉燥來製作,滿滿碗粿再淋上店家特調醬油膏都快溢出來了。
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[台南][中西區] 檨仔林阿全碗粿 | 台灣美食網
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檨仔林阿全碗粿》台南市中西區府前路一段279號 | 台灣美食網
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