關於台G店 | 台灣美食網

先從一盤盤的雞肉小吃到專賣麻油雞湯，還因此開創了無酒精麻油雞品項。除了經年累月累積的雞湯熬煮技術，高健堯溫暖親切的服務也是老客戶們流連忘返的原因。尤其在忙碌了 ...

我們堅持每天現熬雞湯，以各種土雞湯鍋和私房雞料理擄獲饕客的心，使用濃郁雞湯煮食新鮮食材後，再拌上各種口味的醬料，另外提供雞白湯給顧客飲用 。

冬季養生喝雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。 雞湯雖然好喝，但是燉雞湯不是每個人都能掌握好。 最常見的問題就是很難燉出味道鮮美可口的雞湯，並且雞肉口感也不好，雞肉硬而且發柴還不既簡單又美味，只是用牛奶和高湯，燉出來的湯頭就非常香醇，令人一口接一口停不了。我習慣購買全雞，卻又不愛水煮雞胸肉的口感，對鍋的選擇、火候的控制、加鹽的比例和時機等等，都是有講究的，把握好這些，才能確保營養不流失，味道也才會更加鮮美。

餐點我們都是現點現做，當人潮眾多時，餐點製作時間較久，需等待10～20分鐘，請您耐心等候，感謝您的體諒！