鳳山推薦美食餐廳海洋路上-紅螞蟻廚房 | 台灣美食網
2018年2月1日—大明路上紅色招牌非常顯眼,紅螞蟻廚房,經過很多次,感覺起來生意很好,所以這次朋友下來就帶他過來一起用餐吃看看!以往這種類型的熱炒店都要去有 ...
大明路上紅色招牌非常顯眼,紅螞蟻廚房,經過很多次,感覺起來生意很好,所以這次朋友下來就帶他過來一起用餐吃看看!以往這種類型的熱炒店都要去有喝酒的地方或是路邊才吃的到,所以這一間還蠻特別的!
紅螞蟻菜單參考,湯品從簡單到土雞湯都有,選擇性很高,還有炒青菜或是炒飯與炒麵,這邊有特別的金沙豆腐飯,好吃!
從熱炒到烤的跟炸的,還有三杯與清蒸魚的料理,種類很多!所以要挑選來吃還蠻好挑的!
店內裝潢也是很特別,牆壁彩繪跟燈飾,燈飾上面還真的有紅螞蟻再走路唷!很有趣!
從店外向店內看,感覺起來就是家庭式的熱炒料理,樓上也是有座位,且現在也開賣年菜了!過年想吃外面的朋友可以考慮來這間店用餐!
開味涼品,泰式的椒麻蝦球190元,份量上剛好,不會太少~用的蝦子是中型的感覺,吃起來不會太硬,粿皮酥炸,淋上泰式醬汁,味道還不錯喔!
炒飯,70元,粒粒分明,
比較少見的炸軟絲酥160元,一般常見脆皮大腸、鹹豬肉等,軟絲吃起來有小捲的感覺,但是沒有小捲的咬勁,牙齒不好的人,也是可以吃的!
客家小炒130元,不會太油,我覺得是它的特點,有些客家小炒非常的油膩,然後死鹹,她們家的不會太油,且味道也夠!
糖醋里肌130元,我覺她們的肉真是剛剛好,不大也不小,口感剛好,糖醋醬也不會太甜,所以吃的到肉的軟嫩與糖醋醬結合的味道,
蒜頭土雞湯220元,蒜頭放超多的,肉也不會太硬到咬不到,所以雞肉老闆應該是有挑過的樣子!
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