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這種傳統老店越來越少了,堅持柴燒熬煮的美味很值得品嚐位於屏東高樹巷弄的路關老麵店,也是食尚玩家報導後又再度爆紅即使在很巷弄、很偏僻位置,還是不少遊客來此朝聖 ...
大路關老麵店 地址:屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號 電話:08 795 7383 營業時間:08:00~19:00(每週三休,有專屬停車場)
這種傳統老店越來越少了,堅持柴燒熬煮的美味很值得品嚐 位於屏東高樹巷弄的路關老麵店,也是食尚玩家報導後又再度爆紅 即使在很巷弄、很偏僻位置,還是不少遊客來此朝聖 就是要吃上一碗柴燒古早味麵食 讓我很愛的大路關老麵店,古色古香環境好迷人 開放式的煮麵台,從外面看進去煙霧瀰漫 門口旁都是備用木柴
連桌椅都好古色古香,特別有古早味道 門口還曝曬著韭菜 價格還算蠻實在的,我們四個大人吃了兩百多塊錢,非常滿足 連滷味的木櫥都保留古早味特色,手寫項目表 柴燒的美味只有來這裡品嚐過才知道 超過50年的歷史,堅持柴燒煮麵條,用傳統保留老味道 媒體爭相報導的大路關老麵店 抬頭一看,還有古老的麵條篩,完整的保留,看得出年代的悠久 大骨肉搭上特製的蒜醬,好吃夠味 肉骨保有湯汁咬下啾西,每一口都很開胃 綜合滷味搭上特製醬,簡約就好吃 洋蔥淋上醬汁,帶有甘甜味,保留生洋蔥的甜度清脆爽口 點乾麵都會附贈清湯,清湯有濃郁的柴魚香,越喝越好喝~ 乾板條很Q,搭上微微蒜味 咬下還有清脆的豆牙脆度與香氣,簡約古早味 連燙青菜都很大一盤唷! &nbs...
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