【花蓮.食記】壽豐.樹屋~Ba | 台灣美食網
2021年5月13日—Ba-Naw全餐~代表阿美族人至高無上的歡迎菜單會依時序而變動我們當日使用的菜單如下咪咪手握飯/樹屋桶仔雞/樹屋涼拌野味/神奇刺蔥蛋/紅棗山藥湯 ...
大隻熊 客人反應樹屋餐廳太讚了 從花東騎遊回來的Sam跑來說 開心的大隻熊 決定將這餐廳跟大家分享 九月下花蓮 發現了這家樹屋餐廳後 樹屋 就成為大隻熊心目中 鯉魚潭最佳去處 什麼是樹屋餐廳 什麼是Ba-Naw全餐 好奇嗎 繼續看 樹屋餐廳~ 地址:花蓮縣壽豐鄉池南村環潭南路2號 電話:03-8641-888 訂位專線:0955-996-777 在花蓮鯉魚潭畔 世居阿美族的南勢阿美族 他們稱這裡為Ba-Naw部落 南勢阿美的土地 被都市人收購走了 年輕世代出走 且因鯉魚潭屬於風景區特定區 有禁建規定 因此Ba-Naw部落 經濟蕭條 沒有生氣 沒有未來 部落在低迷情況下 展開自救 樹屋正是族人自救的成果 長老們以阿美傳統造屋技巧 豎立建築物根基 作為推動社區工作的場所 看~ 多美麗 多自然的樹屋啊~ 具濃厚原民風的樹屋 開張了 除了提供美食 阿美族人還利用過多的構樹樹幹 做成樹皮秀 有燈罩 筆記等 十分生態環保 這是大隻熊 目前看過最棒的 最有意思的DIY 看~ 這便是利用樹皮打出來 乾燥後的構樹樹皮 <獨一無二的構樹皮貓頭鷹>[1] 在這裡 點進來 看一看 每個角度看 都有不同的特色 站在樹屋的二樓 景觀尤其好 還可眺望鯉魚潭 九月 台灣被台灣欒樹 染成一片金黃 站在樹屋的二樓 往四週看 美不勝收 漂流木拿來蓋房子 做庭院造景 檳榔葉做容器 是阿美族的智慧結晶 遠山近景 碧綠湖景 微風徐徐 真想睡個覺一二樓餐桌各有特色 但大隻熊偏愛二樓長條桌 除了景觀好 通風佳 長條椅還可以當躺椅 Ba-Naw全餐~ 代表阿美族人至高無上的歡迎 菜單會依時序而變動 我們當日使用的菜單如下 咪咪手握飯/樹屋桶仔雞/樹屋涼拌野味/神奇刺蔥蛋/紅棗山藥湯/ 阿美野莧菜/招牌鹹豬肉/蝦子/樹屋山蘇餅/碳烤活力魚/鮮炒半天筍/水果 這是香水檸檬 在池南社區 有部落族人在栽種 一進樹屋 就看到桌上的一盤碧綠 趕快照起來 連皮都可以吃的香水檸檬...
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鯉魚潭樹屋餐廳Cikasuan | 台灣美食網
【花蓮壽豐】鯉魚潭池南樹屋餐廳 | 台灣美食網
花蓮壽豐鄉美食鯉魚潭樹屋餐廳原民風味料理值得來嚐嚐 ... | 台灣美食網
臺東縣長濱鄉【明來餐廳】店家資訊營業時間
明來餐廳是臺東縣長濱鄉的熱門美食,在八仙洞對面的餐廳,30年的老店,店內除了供應海鮮料理、合菜外,另外還有販售池上便當...
臺東縣長濱鄉【哈地喇小吃】店家資訊營業時間
哈地喇小吃是臺東縣長濱鄉的熱門美食,位於長濱市區的常民美食小吃「哈地喇」是長濱在地人開設的餐飲店,提供平價美味,「哈...
臺東縣臺東市【和記地瓜酥(中正店)】店家資訊營業時間
和記地瓜酥(中正店)是臺東縣臺東市的熱門美食,精選臺農57號地瓜,堅持傳統手工製作,搭配純天然麥芽與砂糖黃金比例,充份保...
臺東縣臺東市【阿水工房】店家資訊營業時間
阿水工房是臺東縣臺東市的熱門美食,阿水工房x文創東糖191於2013年,跨界整合臺東在地創作資源與能量,以文創平臺嶄露頭角,...
臺東縣長濱鄉【欣逢海鮮餐廳】店家資訊營業時間
欣逢海鮮餐廳是臺東縣長濱鄉的熱門美食,位於台11線旁的海鮮餐廳,提供經濟海鮮、團體合菜。詳細資料店家地址:臺東縣962長濱...
臺東縣臺東市【V. WORK部落美男子工作室】店家資訊營業時間
V.WORK部落美男子工作室是臺東縣臺東市的熱門美食,來自臺東初鹿部落的卑南族青年,部落美男子工作室呈獻的是他們的文化、創...
臺東縣臺東市【連城記地瓜酥】店家資訊營業時間
連城記地瓜酥是臺東縣臺東市的熱門美食,連城記地瓜酥在正氣路水果街上,提供地瓜酥、芋頭酥購買與宅配。詳細資料店家地址:臺...
花蓮縣壽豐鄉【樹屋風味餐廳】店家資訊營業時間
樹屋風味餐廳是花蓮縣壽豐鄉的熱門美食,以傳統造屋技巧豎立建築物的根基,主要是以阿美族美食為主,食材來自於社區種植的養...
臺東縣臺東市【清亮生態農場】店家資訊營業時間
清亮生態農場是臺東縣臺東市的熱門美食,清亮生態農場位於臺東縣東河鄉尚德村銅礦(藍寶石的故鄉),得天獨厚的地方極適合發展...
臺東縣長濱鄉【晨霄海鮮】店家資訊營業時間
晨霄海鮮是臺東縣長濱鄉的熱門美食,看似簡陋的小餐廳,裡面卻提供著平價好吃的海鮮料理,旅行途中在台11線上奔馳疲累時,不...
南投縣埔里鎮【天水蓮大飯店水上餐廳】店家資訊營業時間
天水蓮大飯店水上餐廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,天水蓮大飯店獲選「2013臺灣團餐大車拼」優質餐廳,其位於南投埔里鯉魚潭之...
臺東縣臺東市【稻香小鎮】店家資訊營業時間
稻香小鎮是臺東縣臺東市的熱門美食,臺東農特產展售‧品質數量兼具稻香小鎮集結在地45家業者,近100項農特產品,為市區內頗具...
臺東縣臺東市【皮揚工坊】店家資訊營業時間
皮揚工坊是臺東縣臺東市的熱門美食,本人創立的皮揚工坊(位在臺東市巴布麓部落的博愛教會旁,地址:臺東市馬亨亨大道153之1...
臺東縣臺東市【凱應原住民工作坊】店家資訊營業時間
凱應原住民工作坊是臺東縣臺東市的熱門美食,凱應老師自幼隨著與族人長輩學習傳統織布及刺繡,日積月累的成就一手好技藝,並...
新北市三芝區【藍色愛琴海】店家資訊營業時間
藍色愛琴海是新北市三芝區的熱門美食,「藍色愛琴海」主人尤小姐曾在日本橫濱海邊提供餐飲服務近15年,後來回到三芝更是早一...