【台南美食】開山路上的人氣碗粿店,真的都是在地人來吃耶 ... | 台灣美食網
2020年4月5日—台南中式早餐裡,碗粿那Q嫩的口感也是台南人記憶中的好味道,而這次熱血和心愛a要帶著大家來去吃吃看這間位於台南中西區開山路上的「上舜碗粿」,這間 ...
台南中式早餐[1]裡,碗粿那Q嫩的口感也是台南人記憶中的好味道,而這次熱血和心愛a要帶著大家來去吃吃看這間位於台南中西區開山路上的「上舜碗粿」[2],這間店跟小南碗粿[3]一樣,只販售碗粿和魚羹兩種商品,而且一樣擁有著超高人氣,從早上8點開賣至下午五點,是最在地的台南小吃[4]的好選擇~
「上舜碗粿」從開山路騎過來不難找,地點就位於住宅一樓的騎樓下,由一家人經營,騎樓下有提供開放式的內用空間,如果是外帶則需要排隊等候,如果選擇內用,直接告訴老闆點餐內容,找位置坐即可~
我們約莫中午前來,雖然沒有擁擠的人潮,但整場用餐下來一直陸陸續續有客人前來,而且來用餐的人也都是在地人。
內容目錄
menu[5] 碗粿 $30[6] 魚羹 $30[7] 更多台南資訊你可以瞧瞧[8] menu上舜碗粿只賣兩種商品,就是碗粿及魚羹,且均一價是30元,真的相當便宜~
碗粿 $30
台南的碗粿做法是將米漿與肉燥一起混合製作,碗粿呈現茶褐色,也是台南傳統碗粿的作法,這碗粿裡餡料也不少,有豬肉、香菇和鹹鴨蛋,用料相當實在,每挖一口都能吃到料,碗粿口感Q彈好吃,再加點蒜末來提味,吃起來可是更美味呢~
魚羹 $30
在台南吃碗粿一定要來一碗虱目魚羹湯,小小一份羹湯,湯內的魚肉足...
就這6家最內行!台南人吃碗粿專挑「凹下去的」 | 台灣美食網
【台南美食】富盛號碗粿。只賣兩種東西~一賣就是70年!國華 ... | 台灣美食網
台南『台南碗粿推薦餐廳』 | 台灣美食網
台南超過六十六年的碗粿老店,免排隊的道地小吃:台南小南碗粿 | 台灣美食網
【台南美食】開山路上的人氣碗粿店,真的都是在地人來吃耶 ... | 台灣美食網
[台南美食]一味品碗粿國華街永樂市場美食在地人激推比富盛號 ... | 台灣美食網
台南小吃 | 台灣美食網
【台南美食】台南富盛號碗粿,台南永樂市場國華街必吃美食 ... | 台灣美食網
麻豆百年碗粿老店在地人都甘願排隊的銅板美食 | 台灣美食網
一味品碗粿 | 台灣美食網
臺南市麻豆區【阿港伯米苔目】店家資訊營業時間
阿港伯米苔目是臺南市麻豆區的熱門美食,阿港伯質地柔軟、富彈性的米苔目,加上蚵仔、虱目魚、各式海鮮類,鮮美好滋味,加韭...
桃園市中壢區【老三牛家莊】店家資訊營業時間
老三牛家莊是桃園市中壢區的熱門美食,推薦菜色:沙茶牛肉、牛腩湯、沙茶牛腦、紅燒牛筋被喻為"達人級"水...
臺南市麻豆區【麻豆土魠魚焿】店家資訊營業時間
麻豆土魠魚焿是臺南市麻豆區的熱門美食,土魠魚的新鮮再加上軟QQ麵又吸了一些湯汁有羹湯微甜的感覺魚外脆內軟麵上桌前才丟進...
臺南市中西區【阿松割包】店家資訊營業時間
阿松割包是臺南市中西區的熱門美食,位於永樂市場邊的阿松割包是台南人愛吃的點心。不同於內夾紅燒三層肉的傳統割包,阿松割...
臺南市麻豆區【新加坡冰城】店家資訊營業時間
新加坡冰城是臺南市麻豆區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市721麻豆區興南路121號營業時間:週一~週日08:00–22:00連絡電...
臺南市麻豆區【品味軒食品行】店家資訊營業時間
品味軒食品行是臺南市麻豆區的熱門美食,西元1982年台南縣麻豆鎮民權路(近麻善大橋)成立品味軒食品行,從事批發、零售。自...
臺南市中西區【修安扁擔豆花】店家資訊營業時間
修安扁擔豆花是臺南市中西區的熱門美食,成立於民國88年,本著一步一腳印,用料實在來贏得在地人的讚賞,古早味與細膩的口感...
新北市三重區【白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】】店家資訊營業時間
白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】是新北市三重區的熱門美食,從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米...
臺南市麻豆區【尚鮮排骨酥麵】店家資訊營業時間
尚鮮排骨酥麵是臺南市麻豆區的熱門美食,本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售,且排骨採用CAS優良廠商,可安心食用。本...
臺南市麻豆區【其森牛肉湯】店家資訊營業時間
其森牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,一碗牛肉湯+肉燥飯、魯蛋吃到飽只要「100元」!!經營13年來,老闆從來沒有調整過價錢...
臺南市西港區【巧味(郭)牛肉店(牛肉湯)】店家資訊營業時間
巧味(郭)牛肉店(牛肉湯)是臺南市西港區的熱門美食,老闆會平時煮湯會放牛油敖煮,牛油香加上些微酸菜,口感豐富。老闆推薦吃...
臺南市中西區【鄭記碗粿】店家資訊營業時間
鄭記碗粿是臺南市中西區的熱門美食,山美鄭記創立於1953年,原址位於臺南市東門圓環,延續60年來的精神,保留傳統在地口味。...
臺南市鹽水區【林家肉圓】店家資訊營業時間
林家肉圓是臺南市鹽水區的熱門美食,遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的...
臺南市新化區【牛之屋牛肉湯】店家資訊營業時間
牛之屋牛肉湯是臺南市新化區的熱門美食,位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久,店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉,再經過獨...
臺南市新營區【新營李家宇航牛肉湯】店家資訊營業時間
新營李家宇航牛肉湯是臺南市新營區的熱門美食,新營李家宇航牛肉湯,在傳統中帶一點創意,在平凡中尋找一絲驚奇,持續堅持與...