屏東市美食。劉記早點。超搶手的傳統中式早餐手工小籠包紮實 ... | 台灣美食網
2021年4月21日—可別忘記要配上這裡香濃的冰豆漿或溫熱有料的鹹豆漿;而手工小籠包更是這裡的人氣招牌,紮實皮厚又多汁,輕輕一咬便會流出充滿肉香的湯汁,裡頭餡香味美, ...
屏東市美食。劉記早點。超搶手的傳統中式早餐 手工小籠包紮實飽滿 皮厚多湯汁
▲鐵盤上的大餅、燒餅、胡椒餅、咖哩酥餅、紅豆酥餅、花生酥餅及甜、鹹酥餅等每種口味都很吸引人。
提到屏東市勝利路上的人氣美食,浮出腦海中的答案幾乎就是「劉記早點」,被各家美食節目和網紅YouTuber影片拍攝過,從早晨開賣,店家斗大的招牌底下漸漸呈現人滿為患的場面,販售各種傳統眷村味美食如酥餅、燒餅、大餅...等,才剛出爐,上門饕客毫不手軟的夾著一個又一個,基本上沒管價錢的,因為各個銅板價位。蔥花大餅外表酥香,整體厚實很有口感,夾帶蔥花給得大方,麵餅香與蔥香、芝麻粒的香氣咬在嘴裡盡情表現,風味傳統卻叫人欲罷不能呢!可別忘記要配上這裡香濃的冰豆漿或溫熱有料的鹹豆漿;而手工小籠包更是這裡的人氣招牌,紮實皮厚又多汁,輕輕一咬便會流出充滿肉香的湯汁,裡頭餡香味美,好吃還很便宜!
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▲熱騰騰的小籠包外皮偏厚,內餡鮮肉飽滿香甜,滿盈著油油香香的湯汁,一吃會上癮!
▲料好實在的傳統鹹豆漿值得一嚐,入口彷彿豆腐花或細豆花的軟嫩口感,尤其冬天每來必喝一碗,很有飽足感。
【劉記早點】地址:屏東市勝利路206-5號
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