翔皓雞排、樹林火車站美食 | 台灣美食網
2020年5月19日—知道「翔皓雞排」其實是朋友介紹,他說這家雞排很好吃,是樹林車站還算有名的美食,本來就喜歡吃炸物的我眼睛為之一亮,當天人在樹林顧不得肚子飽還是硬來 ...
如果你翻開樹林車站旁「翔皓雞排」的google的評論,會發現評價很兩極,給好評的人會說「翔皓雞排」很好吃,負評則來自對老闆的不滿意,諸如臉很臭、態度差、自以為幽默,有趣的是即使不喜歡的人也很少批評口味不佳。
知道「翔皓雞排」其實是朋友介紹,他說這家雞排很好吃,是樹林車站還算有名的美食,本來就喜歡吃炸物的我眼睛為之一亮,當天人在樹林顧不得肚子飽還是硬來買,下午三點抵達老闆還在擺攤,我成了第一組客人,雞排丟下炸後他就去停車,態度差不至於,沒笑臉倒是真的。
地址:新北市樹林區鎮前街124號電話:(02)2687-5721營業時間:15:00~23:00(禮拜天公休)交通:樹林火車站步行1分鐘相關連結:Google Map[1]
|翔皓雞排菜單外觀、環境、菜單
從樹林火車站出來右轉就可以看到「翔皓雞排」的攤車,店面很小,路過時需要稍微留心,每天下午三點開始營業,禮拜天公休,因為現炸至少需要等十分鐘起跳,如果人潮多有時等到半小時或一小時都有可能。
「翔皓雞排」只賣三種東西:雞排55元、雞翅一隻20元,嫩雞條一份60元,以現在的物價來說算便宜,尤其是拿到之後看到實品的份量更局的划算極了,據說嫩雞條是招牌,但我當天沒點。
據說樹林火車站還有另外一家「小戴雞排」是老闆的哥哥開的,賣的品項和店裡人手都比較多,服務態度好很多,但是口味上就是有差距。
|翔皓雞排、雞翅口味
網路上罵聲一片,但是「翔皓雞排」的生意絲毫不受到影響,當地人還是願意來排隊、等待,以我造訪的那天來說,還沒開店就到了,點完餐後一直陸續有客人,我的雞排還沒炸好已經排起隊來,「翔皓雞排」是以口味取勝,就算老闆沒有笑臉,還是有很多人願意買單。
剛拿到雞排時有點嚇到,真的很大塊啊!是女生吃了後會超飽的尺寸,熱呼呼的入手,叫朋友幫忙拿時她直呼好燙,這樣的溫度正是炸物最美味的時刻,外層裹粉厚度剛剛好,咬起來爽脆不油膩。發現雞排長的好像一顆愛心。( 劃錯重點)麵粉的厚度不到薄,但也不會讓你覺得厚到只有粉,咬下去時脆皮和肉汁混...
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