【食記】屏東東港益茂海鮮料理店~在地人的口袋名單餐廳 | 台灣美食網
2020年9月20日—首訪日期2020/08/29(六)//當談到東港海產店時,一般人總直接聯想到東港鎮光復路上琳琅滿目海產名店今天Landy小姐想要推薦一間在地人私藏 ...
//首訪日期 2020/08/29(六)//
當談到東港海產店時,一般人總直接聯想到東港鎮光復路上琳琅滿目海產名店
今天Landy 小姐想要推薦一間在地人私藏名單
如果你又是龍膽石斑的愛好者更千萬不能錯過這間低調的好店
『益茂海鮮料理店』為於台17線上一個獨棟的建築內,因非在東港鎮的鬧區內,
若不是同事的推薦很容易忽略他低調的存在
餐廳外有寬敞的停車場,把車子停好之後就可以安心地走進來了
一走進餐廳才發現好像跟一般進入海產店鬧哄哄的氣氛不太依樣
隨之而來的是親切老闆娘和員工的招呼聲
用餐的桌數不多(目測大概只有6個大圓桌),但用餐環境乾淨明亮是給顧客的第一個安心感覺
所有的菜單就在寫這座牆壁上,當然有會依當日漁獲而有隱藏菜單,點菜的時候可以詢問老闆娘
她也會依你們的用餐人數建議顧客點菜的份量,以不浪費食材的原則讓大家吃得飽又多樣化
另外有些餐點料理比較繁瑣,因此在訂位的時候可以事先預定確保不撲空(筆記)
▲招待小菜:百香果木瓜
用餐前先用百香果的酸味來刺激一下味蕾
▲綜合生魚片:黑鮪魚和旗魚
來東港千萬不能錯過的就是黑鮪魚,店家特地將魚肉切得較厚,創造飽滿又新鮮的口感
可以搭配著帶甜嗆味的洋蔥一起享用,又是另外一翻滋味了
▲櫻花蝦炒飯
粒粒分明的米飯混著份量十足的櫻花蝦,蝦米香氣味後是帶著柔韌的蛋香
我敢保證是一份大人小孩都會愛的炒飯
▲蒜香排翅
這道菜就是當天的隱藏菜單,越是簡單的料理更考驗廚師的火候功力
簡單地用大蒜拌炒,深厚的功力讓這魚刺於依然保持著鮮彈
我只能給他一個『讚』字了!!!
▲鳳梨蝦球
益...
『食記』屏東東港。益茂海鮮料理,最實在好料的海洋鮮味 | 台灣美食網
【食記】屏東東港益茂海鮮料理店~在地人的口袋名單餐廳 | 台灣美食網
益茂海鮮料理店 | 台灣美食網
新鮮又實在-東港益茂海鮮料理店@ JENNIES-自在生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
益茂海鮮料理店(東港) | 台灣美食網
益茂海鮮料理店- 遊客評語 | 台灣美食網
【食記】屏東東港ღ 益茂海產店有個性、有實力的店家 | 台灣美食網
益茂海產料理店 | 台灣美食網
屏東縣東港鎮【慶祥食品有限公司】店家資訊營業時間
慶祥食品有限公司是屏東縣東港鎮的熱門美食,以自己父親來命名,慶祥食品公司在徐式隆一手創辦下有了今天的局面。人稱「二哥...
屏東縣東港鎮【東隆堂龜苓膏】店家資訊營業時間
東隆堂龜苓膏是屏東縣東港鎮的熱門美食,東隆宮旁的東隆堂養生舖,『龜苓膏』為舖中最為人所津津樂道的主打產品。而『龜苓膏...
屏東縣東港鎮【海苔櫻花蝦】店家資訊營業時間
海苔櫻花蝦是屏東縣東港鎮的熱門美食,榮獲2008-2009年屏東縣十大經典伴手禮獎。櫻花蝦屬於150至250公尺深海蝦類,目前產地僅...
屏東縣東港鎮【極品鱻】店家資訊營業時間
極品鱻是屏東縣東港鎮的熱門美食,東港極品鱻海鮮餐廳,用心製作每道風味料理,滿足色、香、味的視覺與味覺感官享受。詳細資...
屏東縣東港鎮【阿榮坊海鮮餐廳】店家資訊營業時間
阿榮坊海鮮餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,期待用最講究的料理之心,帶給訪客在地海鮮的美味體驗。詳細資料店家地址:屏東縣東...
屏東縣東港鎮【華珍食品】店家資訊營業時間
華珍食品是屏東縣東港鎮的熱門美食,對外地人來說,華珍食品以伴手禮聞名,其中又以萬巒豬腳魯肉餅榮獲台灣百大伴手禮是屏東手...
屏東縣東港鎮【櫻花蝦杏仁薄煎餅】店家資訊營業時間
櫻花蝦杏仁薄煎餅是屏東縣東港鎮的熱門美食,櫻花蝦被列為東港三寶之一,因為僅生存於少數海域,屬於國寶級海產;其外殼薄軟...
屏東縣林邊鄉【永興海鮮飯店】店家資訊營業時間
永興海鮮飯店是屏東縣林邊鄉的熱門美食,已有30多年歷史的永興海鮮飯店,為在地「海鮮粥」的創始名店,為了因應時代變遷,現...
屏東縣東港鎮【綠芳水岸複合式景觀餐廳】店家資訊營業時間
綠芳水岸複合式景觀餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,面對東港溪河畔的東港民宿-綠芳水岸民宿位於市中心博愛街,距華僑市場和小...
屏東縣東港鎮【東港益仔海產店】店家資訊營業時間
東港益仔海產店是屏東縣東港鎮的熱門美食,益仔有20多年的歷史,是東港餐廳中少數沒有菜單的餐廳。海鮮都陳列在攤子上,任客...
屏東縣東港鎮【益茂海鮮料理店】店家資訊營業時間
益茂海鮮料理店是屏東縣東港鎮的熱門美食,店老闆是傳統的魚塭養殖戶,經政府輔導轉型為海產餐廳,由於老闆對海鮮擁有超過二...
屏東縣東港鎮【屏東之旅伴手禮】店家資訊營業時間
屏東之旅伴手禮是屏東縣東港鎮的熱門美食,屏東之旅伴手禮以東港特產鮪魚及櫻花蝦雙組合,製作成魚味鮮香、料多實在的鮪魚餅...
屏東縣崁頂鄉【義香食品加工廠-芝麻醬包】店家資訊營業時間
義香食品加工廠-芝麻醬包是屏東縣崁頂鄉的熱門美食,義香食品的芝麻醬包,堅持質純、鮮香、好調理的信念,選定質純的芝麻原料...
屏東縣東港鎮【四季平安禮】店家資訊營業時間
四季平安禮是屏東縣東港鎮的熱門美食,四季平安禮選用新鮮魚品、櫻花蝦及牛肉為原料食材,透過精心的拌炒與烘製過程,調製成...
屏東縣東港鎮【福灣巧克力】店家資訊營業時間
福灣巧克力是屏東縣東港鎮的熱門美食,台灣本土品牌「福灣巧克力」一舉拿下ICA世界巧克力大賽最高獎項「全競賽不分類最佳巧克...