大汕蘆海水養殖場 | 台灣美食網
鹿港蝦猴很有名蝦猴平常躲在池底深處(約50cm),這隻蝦猴跑到地面上了頭部朝左下這隻一直後退走.
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蝦猴的蹤影 | 台灣美食網
2011年7月11日 — 蝦猴的蹤影 ... 通常，當我們看見「蝦猴」的時候，代表牠已經失去了自己的家。蝦猴，是「螻蛄蝦」的俗稱，牠是潮間帶的生物，就目前所知，蝦猴幾乎終生都會 ... Read More
水試所電子報 | 台灣美食網
白志年劉富光/淡水繁養殖研究中心. 美食螻蛄蝦（Upogebia edulis）俗稱『蝦猴』，係棲息於泥灘地區的節肢動物，昔日是貧窮漁家配粥的佐菜。惟近年來由於經濟的變遷，對 ... Read More
蝦猴 | 台灣美食網
本研究探討美食奧螻蛄蝦(蝦猴)如何在沙層下穴居，利用自製海水循環系統模擬環境，以. 透明夾層進行實驗和觀察，並嘗試人工飼養及繁殖，發現：. 1.相同採集點雄雌數量有明顯 ... Read More
螻蛄蝦繁殖保育區@ 彰化新聞天地 | 台灣美食網
螻蛄蝦俗稱蝦猴，是彰化縣西部沿海特有的海產，為確保彰化縣特有水產資源台灣螻蛄蝦之永續利用，縣府已經將伸港鄉海岸線特規劃設置螻蛄蝦繁殖保育區， ... Read More
大汕蘆海水養殖場 | 台灣美食網
鹿港蝦猴很有名蝦猴平常躲在池底深處(約50cm), 這隻蝦猴跑到地面上了頭部朝左下這隻一直後退走. Read More
彰化區漁會官方網站 | 台灣美食網
根據1995年研究指出，美食奧螻蛄蝦的入水口平均相距21.8公分，而成蝦的洞穴最深可超過1公尺，每個洞穴均只有一尾螻蛄蝦居住。所以，蝦猴需要洞穴，沒有泥灘地，就沒有牠的 ... Read More
沙層裡的生機 美食奧螻蛄蝦穴居生活的研究 | 台灣美食網
2.飼養蝦猴之前，先養水一個月，在水體放入活石，加入海水，每日照燈8 小時。 3.為避免互鬥導致死亡，用上下隔開的飼育盒養殖，在盒上編號，以吸盤固定於缸 ... Read More
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鹿仔港魷魚肉焿是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,民國72年時，由許家兄弟基於對鹿港民俗小吃的喜愛與執著所聯手創立。嚴選阿根廷進...
彰化縣鹿港鎮【龍山魷魚肉羹】店家資訊營業時間
龍山魷魚肉羹是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,龍山魷魚肉羹好吃的秘訣，在於精心挑選厚肥的阿根廷魷魚，口感特別誘人。詳細資料店...
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彰化縣鹿港鎮【廟口第一家】店家資訊營業時間
廟口第一家是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,位在鹿港天后宮廟旁的廟口第一家，以傳承三代的好手藝，主打:風味餐，專營各類海產小吃...
彰化縣鹿港鎮【三姐妹蚵仔煎】店家資訊營業時間
三姐妹蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店採當日新鮮的珍珠蚵為食材，現點現料理，傳承四十幾年古早作法，蚵仔煎香酥可口...