【台北美食】京站明德素食園：肉食者也會喜歡的餐點多樣的 ... | 台灣美食網

2020年11月28日—我們印象中的明德素食園多半是秤重計價的「自助餐廳」，不過其實明德素食園還有發展出有素食披薩、焗飯、焗麵、酥皮濃湯等餐點「可供單點」的餐廳， ...

我們印象中的明德素食園多半是秤重計價的「自助餐廳」，不過其實明德素食園還有發展出有素食披薩、焗飯、焗麵、酥皮濃湯等餐點「可供單點」的餐廳，以及歐式無限自助「吃到飽」的餐廳形式，明德素食園在桃園、新竹、誠品信義店、信義區新光三越A8館和京站都有分店。內文是介紹京站的分店。

近年來比較少來台北車站京站吃飯，最近一次吃在附近吃亞蘭德倫小吃自助餐[1]和凱撒大飯店的Checkers吃到飽餐廳。[2]亞蘭德倫小吃自助餐[3]走的是平價便當店的路線，而凱撒大飯店的Checkers吃到飽餐廳則是慶生慶祝時很推薦前來的吃到飽餐廳！不僅各式各樣的美味異國料理及白紅葡萄酒，還可以正面眺望台北車站(餐廳位置即在北車正對面)，景色很特別！[4]

雖然平日飲食是無肉不歡，但偶爾有時候就是會突然很想吃素食，我最常去的就是京站和新光三越A8館的分店。我喜歡明德素食園的原因之一是菜色很豐富，有別於過去對於好像素食餐點選擇很少的印象，但我覺得明德素食園可以再調整的地方是部分餐點有點太油XD我可以理解自助餐難免會比較油，可是我去用餐的經驗是覺得這個油度有點高於平均值。

點餐的方式是先選好並夾取餐點之後，在到櫃台算錢。自助餐是100克25元，另外還有披薩、焗飯、焗麵、各式湯麵可以單點加購，是直接到櫃台點餐結帳後，再拿號碼牌等待取餐。

取餐的方式有分為使用環保餐具或是使用免洗餐具，使用環保餐具的價格會比較便宜，既省錢又環保，和樂而不為呢？如果真的有需要使用免洗餐具，空餐盒每個要5元，小湯杯要3元，大湯杯要4元，如果點自助餐點湯又使用免洗餐具的話，和使用環保餐具的價差不小，長期累積下來也還蠻可...