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Escape from Paris 芙芙法式甜點—青澀初戀、粉紅茉莉花、櫻桃莓果森林、綠野仙蹤、柚
（由左至右）
「青澀初戀」以蘋果酒慕斯、青蘋果果丁、萊姆果凍與布列塔尼脆餅奪人耳目，從外層的白巧克力直到最內層的細緻果丁，自然成形的青蘋果重新解構對於甜點的定義。
「粉紅茉莉花」清香迷人的茉莉花甘納許與熱帶水果內餡，層層堆疊間的巧妙風味令人隨之傾倒。
「櫻桃莓果森林」使用法國薘曼兄弟四果紅茶調製而成的巧克力慕斯，夾著櫻桃莓果果醬與黑莓巧克力奶醬，搭配可可輕盈蛋糕與鹽之花黑巧克力脆餅，清爽細緻的口感呈現出黑色迷幻的風味。
「綠野仙蹤」採用少見的法國完整野生草莓，是一款擁有桃樂絲追求愛與勇氣的溫柔甜品，Lubeca杏仁蛋糕在此則有畫龍點睛的收尾效果。
店家地址：台北市內湖區內湖路一段388號
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