﹝桃園大溪食記﹞老地方客家菜政商名流到訪經濟實惠的客家菜 ... | 台灣美食網

2020年12月6日—已經移民美國的老婆同學，她回台灣玩，老婆想帶她去大溪老街跟慈湖晃晃。中午則在當地很有知名度的『老地方客家菜』用餐。這家餐廳的客家菜口味及 ...

已經移民美國的老婆同學，她回台灣玩，老婆想帶她去大溪老街跟慈湖晃晃。中午則在當地很有知名度的『老地方客家菜』用餐。

這家餐廳的客家菜口味及用餐環境算是不錯，價格也相當經濟實惠。我們3大2小，點了五菜一湯：炒金針、炒山蘇、客家小炒、薑絲大腸、脆皮油雞、卜菜肉片湯，也才950元。難怪到用餐時間，人客還真不少！

▲客家小炒

▲薑絲大腸

*客家小炒炒得很不錯吃，可惜薑絲大腸比起在苗栗的客家菜，口味顯得不夠酸及入味，但不差就是了！

▲3大2小，點了五菜一湯，也才950元。

▲脆皮油雞-雖不像苗栗地區客家菜的又甜又肥美，但肉質鮮嫩，而表皮或因冰鎮吃起來就顯得有脆脆的口感，是另一種美味的油雞。

▲炒山蘇-很青脆，不苦不澀

▲整體用餐環境不錯

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