[食記] 富樂涮涮鍋市民店真的有差 | 台灣美食網
2021年4月14日—富樂的分店陸續開了好幾家,我懷疑能維持承德店水準的分店到底有幾家?至少市民店是讓我失望的。[延伸閱讀]2008.9[食記]枉為士林人富樂台式涮涮鍋 ...
想著該如何來下這個標題,猶豫再三,決定用「真的有差」,它其實代表著兩個含意來著的。 第一當然是指它的品質和C/P值明顯低於承德店,第二當然就是指字面的意義,差。 富樂的分店陸續開了好幾家,我懷疑能維持承德店水準的分店到底有幾家?至少市民店是讓我失望的。 [延伸閱讀] 2008.9 [食記] 枉為士林人 富樂台式涮涮鍋初訪[1] 時間拉回2月中旬,某天晚上和瑋突然想吃富樂,去電承德店,無疑是要等,而市民店竟然不用等? 耶!不用等耶,在松江路的我們去市民店的路程顯然比回士林吃近得多,那市民店當然雀屏中選囉!
市民店位在市民大道四段上,這段路上倒是挺多吃的店家,旁邊是老董牛肉麵店。
入內後左邊是吧台區。承德店好像就沒有這種座位區,一個人開鍋的話,也不會顯得尷尬不自在。
右邊就是這種四人桌,不過當天客人出奇的少,臨時起意跑來還保留了四人座給我們,坐的很寬敞。 緊鄰坐位旁是醬料區和飲料甜點區。我不得不說,這差承德店太多了吧? 所謂的甜點就是一鍋綠豆湯,自行舀就算了,連綠豆湯一直快見底的狀況發生很久,也不見服務人員補。 飲料的話就是紅茶、綠茶和咖啡機之類的,拜託,承德店有三種口味的冰沙和冰淇淋耶! 反正,我對這一區就覺得印象很差,就很寒酸小氣啊,和承德店相比,真的是很上不了台面。
有圖為證。醬料區的醬料好像也比承德店少,好吃的台式泡菜不是一大桶而是用一小盤裝。Orz 還有讓我為之氣結的綠豆湯,從我開始拍照到我吃完,那個沒啥料只有湯的綠豆湯完全沒補貨。
菜盤。
拿掉高麗菜後的菜盤更顯寒酸,金針菇、綠花椰菜、豆皮、豆腐、蟹肉條、魚板、玉米、香菇、蝦子等。
牛肉盤。一共是12片肉片,好險是和承德店一樣的,不然我就OOXX。
這不是靈芝蛋,這不是靈芝蛋啦。這分明是顆普通的雞...
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