【新竹美食】竹東黃記麵食館 香辣暖胃好吃的紅燒牛肉麵(鄰近 ... | 台灣美食網

2017年2月23日—【新竹美食】竹東黃記麵食館❤香辣暖胃好吃的紅燒牛肉麵(鄰近竹東車站/竹東菸酒公賣局/竹東市場).黃記麵食館早期的店面是在竹東國小天橋下.

黃記麵食館早期的店面是在竹東國小天橋下.幾年前突然消失不見.竹東就少了一間好吃的美食.去年暑假NANA媽在社團得知黃記麵食館要重出江湖.開在竹東菸酒公賣局斜對面.趕緊告訴老公.我老公蠻開心的(他是黃記麵食館早期的老顧客)黃記麵食館開在竹東菸酒公賣局斜對面.新的店面乾淨又舒適!

黃記麵食館MENU: 餃子一顆6塊錢.麵條有:刀切麵 陽春麵 冬粉 粄條4種可選

小菜價格公開明朗 不用擔心被店家坑殺

竹東黃記麵食館的醬料 酸菜 餐具 冬瓜茶都是自取(礙於天氣太冷nana媽就沒有拿冬瓜茶來喝)

nana點的牛肉麵(小碗)100$

牛肉麵味道實在太香了!nana等不及先開動 刀切麵 麵條彈Q 充滿咬勁 腱子心滷到通透軟嫩帶點細小的嫩筋好美味 微辣不嗆 醇厚的紅燒湯頭 甘甜味美不會太鹹

高麗菜水餃 光滑透亮的外皮口感很好 但竹東黃記麵食館水餃 內餡的調味NANA媽吃不習慣. nana媽喜歡一般家常水餃 簡單用鹽巴 胡椒 香油調味就好. 太過於調味反而高麗菜的鮮甜凸顯不出來 但我兒子(小旻)點的牛肉高麗菜湯餃卻很喜歡!!

油豆腐飽滿水嫩.QQ的滷豬皮充滿膠質.軟而不爛的咬勁 海帶是兒子-小旻專程為我而夾 老公白頭髮很多.小旻擔心我的頭髮會白很快 希望我多吃一點

鮮蝦餛飩湯60$ 晶瑩白嫩的餛...