[分享商店] 新港生炒鴨肉羹 | 台灣美食網
2020年4月16日—台灣美食網,2020年4月16日—雲林-新港生炒鴨肉羹源起:新港生炒鴨肉民國五十幾年(年代不可考)是由黃金和先生與黃金池先生共同創立,祖傳是在做外燴 ...
2020年4月16日—雲林-新港生炒鴨肉羹源起:新港生炒鴨肉民國五十幾年(年代不可考)是由黃金和先生與黃金池先生共同創立,祖傳是在做外燴,當外燴淡季時 ...
★1小箱 【運費$160】: 可容納$800(不含)以下的鴨肉羹。例如: 100*7包;140*5包
★1大箱 【運費$200】: 可容納$800~2100(含)的鴨肉羹。例如: 100*21包;140*15包
雲林-新港生炒鴨肉羹
源起:新港生炒鴨肉民國五十幾年(年代不可考) 是由黃金和先生與黃金池先生共同創立,祖傳是在做外燴,當外燴淡季時,藉著學習得烹飪好手藝,在奉天宮廟金爐前擺社攤販賣炒鱔魚、炒花枝、炸粿,鴨肉羹,第二代傳人黃乾三先生在民國七十六年接下繼續經營,鴨肉以前是用鴨母肉來切片,現今則用土蕃鴨肉供應,通常鴨肉羹材料:土蕃鴨肉、筍絲、蕃薯粉、五宜醋、辣椒、蔥等配料,由於其風味獨特、生意興隆,經常座無虛席,是雲嘉地區遠近知名的小吃。
小吃網址:http://www.ag007.com.tw/snack/w0126.htm[1] 主廚推薦:鴨肉羹 營業時間:10:00 ~ 19:30 (夏天);10:00 ~ 18:30 (冬天);(休假日:全年無休、農曆3/23) 停車狀況:文昌路上的立體停車場 營業地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大樓17號 營業方式:現場進食、外帶 洽詢電話:05-3747950
1. 宅配方式
冷凍貨到付款
2. 羹處理方式
熱的羹帶回去,如...
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