[食記] 大城老船麵 | 台灣美食網
...老船麵在高雄泰式料理中走一個很獨特路線,把傳統中部的路邊麵食搬到高雄,...在家想要回味也可以打電話外帶,算是平價吃到異國料理的好選擇~ ...
作者vhygdih (ATJ)
看板Kaohsiung
標題[食記] 大城老船麵-把曼谷路邊攤搬來/可外帶
時間Sat May 22 00:17:34 2021
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:大城老船麵 地 址:復橫一路268號 電 話:07 261 9619 營業時間:11:00–20:00 價位範圍:$80-120 鄰近捷運:美麗島站 ------------------------------------------------------------------ 完整圖文介紹: https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353682952[1] 大城老船麵在高雄泰式料理中走一個很獨特路線, 把傳統中部的路邊麵食搬到高雄 , 不用出國就可以品嚐到懷念味道 價位上還算ok, 主要是氣氛真的蠻到位 剛開時還蠻多人過來朝聖~ 店內完全復刻泰國攤販感覺, 有去過泰國的人應該都有看過這泰國可樂品牌桌布, 幾乎是路邊攤必備, 還有整個攤子上面的造型跟招牌滿用心的 如果可以內用的話, 有兩層樓空間 二樓部分還特別模仿泰國電線桿, 拍起來真的有幾分像哈哈 不能訂位只能現場排, 寫這篇文章時因為疫情再起, 已經是沒辦法內用, 不過店家推出了外帶方案, 同樣可以在家享用美味泰式美食~ 疫情期間外帶方案 湯麵部分店家會做分開包裝 回家加在一起不會泡爛 如果比較不想麻煩, 飯跟一些小吃都還蠻適合的 週邊地區滿300起可以外送 很適合小家庭,兩個人用餐選擇 船麵 $120 這種傳統麵食, 在泰國其實都是大概兩口小小一碗 一般人通常要吃了10碗才會飽, 不過在台灣還是要符合台灣人喜好 包含肉量大升級 , 呈現方式比較不一樣 不過口感上, 我覺得蠻接近在泰國吃的 當然桌上也會提供泰國的吃麵四寶, 可以自己調整風味, 配料部分有魚丸九層塔 麵條採用比較有Q度的泰式麵條 店家說是泰國空運來的, 豬骨湯為基底喝起來蠻順口的 其實泰國中部菜, 有些東西口味跟中菜是蠻接近 船麵就是其中一種, 本身是完全不會辣的, 重點是要搭配上附上的炸豬皮一同享用...[閒聊] 高雄有推薦比較特別的異國料理嗎? | 台灣美食網
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