[員林] 不可不吃的肉圓2連發寶斗肉圓肉圓劉竹廣香花生糖– 剎有 ... | 台灣美食網

2011年5月22日—[員林]不可不吃的肉圓2連發寶斗肉圓肉圓劉竹廣香花生糖...香味瀰漫整個街道，左右鄰舍均聞香而來，連鄰近鄉鎮的柑仔店都來批售「陳家的土豆糖」， ...

文章最後更新時間: 2016-09-12 / 作者: 小剎[1]

彰化真不愧是肉圓之都，不管是炸到酥脆的、或是低溫油泡的你都吃得到， 連我們這次的員林吃肥血拚之旅，也發現在地獨特口味的肉圓

先登場的是寶斗肉圓，傳承三代的70年老店， 賣的是元寶狀的北斗肉圓，而店名「寶斗」正是「北斗」的台語發音

這家也是我的電台夥伴大宇千交代、萬交代一定要吃的一家！ 據說是他心目中最好吃的肉圓~

開在三民街與光明街交叉口，已經1點多了，裡面人潮還是滿滿滿 好不容易搶到一個邊邊的位子 不過只有電風扇，再熱一點來吃應該會吃到滿身大汗吧~

寶斗肉圓採用的是「先蒸後炸」的方式 炸也是低溫油炸，可想像應該是不油膩、清爽的感覺

肉圓小份有2顆，居然只要30元 另外還有3種湯，都是10~20元，真是平價美食！

晶瑩剔透的肉圓皮，上面淋上白色甜甜的糯米醬 黑色的是醬油，外皮吃起來QQ的，真的不太油膩 而且小小一顆，女生應該會喜歡~

愛吃辣的就加點紅色的辣醬

裡面包的豬肉餡非常紮實，還有有筍丁增加口感 果然好吃，真不愧是老店，而且又便宜！真的是員林必吃美食啊~~~~(回音)

另一家肉圓劉，要感謝網友們推薦 原本想去吃另一家老店肉圓生，不過在地人說現在味道沒那麼好了 這家肉圓劉比他更好吃！  那小剎當然也從善如流囉~~

...