【高雄大樹龍目社區】紅豆有機咖啡莊園：熱銷日本的紅豆咖啡 ... | 台灣美食網

2020年9月28日—紅豆有機咖啡莊園店家資訊·地址：高雄市大樹區龍目里龍目路54號(龍目國小旁)·電話：07-6519577·營業時間：10:00~19:00(夜間營業採電話預約)，每星期一 ...

喜歡喝咖啡的有福囉！高雄大樹種的有機咖啡，這款咖啡可是熱銷世界，榮獲「國家品質保證頂級金牌獎」，並在日本咖啡比賽中得獎的咖啡。經過一天不喝咖啡就會屁股癢的綿羊品質保證，會咖啡的，一定喝得出它獨特的口感，尤其這款咖啡，是有層次的，只有懂得喝的才能喝出其箇中滋味。

紅豆有機咖啡莊園店家資訊地址：高雄市大樹區龍目里龍目路54號(龍目國小旁) 電話：07-6519577 營業時間：10:00~19:00(夜間營業採電話預約)，每星期一公休

趁著元旦假期來大樹一日遊，我們花了一個下午，在大樹寧靜的巷中秘密空間，享受一個遠離塵囂的午後。

紅豆咖啡位於大樹龍目國小旁，週邊道路上有許多彩繪牆，不是太難找。

整個紅豆咖啡內用空間相當寬敞，完全以原木裝飾的小木屋，周圍種滿了紅豆咖啡的原料：咖啡樹和各種香草，微風吹入室內，非常的舒服。

我們很快就跟老闆點了一杯主題熱咖啡和一顆咖啡茶葉蛋。接著老闆便在他的閨中咖啡製作廳，現充我們的熱咖啡。看這屋子裡，滿滿的個人特色物品，飄兒很喜歡這樣的小屋呢！

首先先來介紹這個熱銷全世界，尤其是日本的咖啡。由我們所在位置旁邊的咖啡園種出的有機咖啡，由於其火山岩沖刷土特性，培育出來的咖啡不酸不苦不澀，而且喝了不心悸。這可是有檢測根據的喔！不是飄兒信口胡謅，其咖啡因經SGS檢測只有126毫克。

至於實際喝起來究竟如何？除了不酸不苦不澀外，細細品嘗，會發現其淡雅的咖啡味中會微微回甘。飄兒喝起來感覺有些許青草茶味，而更高竿的綿羊，則是先喝熱咖啡，接著等溫了再喝，最後，老闆又送了一小小杯的冰鎮咖啡給我們嘗味道。

整個紅豆咖啡喝起來非常有層次感，每過一段時間整個味道又會完全不一樣。尤其冰咖啡，已經完全呈現甘甜味，跟...

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