三峽金牛角推薦：三角湧黃金牛角，正統金牛角老店20年堅持只 ... | 台灣美食網

2020年8月23日—逛過三峽老街沒有太多次，到是對滿街的金牛角記憶深刻，走個兩三步就一間金牛角店，到底哪一家好吃呢？哪一家是正宗三峽金牛角呢？

如果說有什麼點心是兒時的回憶，會讓你想起小時候和家人大手牽小手逛著的老街、在擁擠的人潮中抬頭看見陽光灑落間、一家人歡逸笑鬧的畫面，對我而言就是金牛角了。逛過三峽老街沒有太多次，到是對滿街的金牛角記憶深刻，走個兩三步就一間金牛角店，到底哪一家好吃呢？哪一家是正宗三峽金牛角呢？其實，要吃到好吃的黃金牛角，不在三峽老街上，而是在位在大同路上的『三角湧黃金牛角』。

三角湧黃金牛角從創店至今只堅持賣原味牛角麵包，創業至今已經20年了，推算一下，不就是我小時候三峽的金牛角剛推出來、引起一陣『來三峽就是要吃金牛角』的風光時期嗎？如今三角湧黃金牛角換新了店面，簡約深灰泥牆面沒有明顯的logo、不說還以為是咖啡店或是文創小店呢。

即使店面換新裝潢，飄出來的香味卻是那麼熟悉，對，就是小時候吃到的黃金牛角嘛！

清水泥牆面寫著三角湧黃金牛角的由來(雖然最後聽到完整版故事覺得更深刻的遠遠不只這些)，比較獵奇的是右上角的鐘，阿拉伯數字或是羅馬字的版本我看過，但中文字版還是頭一遭看到，原來真的是老闆自己設計的。

走進店裡，聞著香味卻沒有看到黃金牛角本人，凑到櫃檯看，放的是一些寄賣的小點心，黃金牛角人呢？在哪？原來為了確保品質，要點了才會從內場拿出來！

等待的同時看看環境，除了非常設計感之外，還發現好多『老東西』：老信箱、老燈、老鐵車、老磁磚。恩，可以猜想這個老闆不是很做作，就是很有溫度！

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