南投埔里18度C巧克力工房義式手工冰淇淋窯烤比薩年輪蛋糕日 ... | 台灣美食網
![南投埔里18度C巧克力工房義式手工冰淇淋窯烤比薩年輪蛋糕日 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
畢竟中間是液體,酒心系列請一口品嚐,以免發生悲劇。金黃的杜絲巧克力是利用牛奶糖製作原理調配而成的,黃金色澤竟然是此種巧克力原始的風貌,帶著 ...
![南投埔里18度C巧克力工房義式手工冰淇淋窯烤比薩年輪蛋糕日 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
提到要到南投埔里玩,我想不少人都會驚呼「18度C」!沒錯,它就是這樣厲害的一個代表性的品牌。18度C巧克力工房,以製作調溫巧克力起家,數年耕耘到現在多了幾家新店面與新產品:義式手工冰淇淋、年輪蛋糕、窯烤比薩、日高鍋物…。做什麼就像什麼,18度C巧克力工房以職人的精神打造品牌商圈,拉拉這回受邀參訪幫大家把每項產品都吃齊了,每項產品都好好吃,快跟著我的腳步來看看吧~
18度C巧克力工房 義式手工冰淇淋 窯烤比薩 年輪蛋糕 日高鍋物 職人精神好吃伴手禮
主要販售巧克力與義式手工冰淇淋就在這一棟建築,如果你想要自己到櫃檯挑選巧克力,請記得將車子停好之後先迅速到右邊巧克力門市抽取號碼牌。因為18度C巧克力工房對自家售出的巧克力品質很堅持,堅持整個存放巧克力的空間都要維持在18度C的最佳溫度,所以一次只能讓兩組客人進去挑選。
如果你是假日來訪,擔心排隊選巧克力要等太久,左側有快速選購區,可以直接購買配好的招牌巧克力盒。拉拉購買生巧克力居多,也多半是利用這快速選購區採購。
18度C巧克力的口味有數十種,每天都會推出暢銷的招牌口味外加特殊口味,之前吃過招牌的阿薩姆茶香與夏威夷果籃都好喜歡。
➡ 18度C巧克力工房 巧克力香蕉窯烤比薩與巧克力大餐 埔里地標名不虛傳[1]
而這回品嚐了酒心系列的經典紅酒心,與新推出的「柚金柚喜」與「迴游」。18度C的酒心巧克力與市售的酒心巧克力截然不同,非用酒糖而是貨真價實的在70%的黑巧克力中間包入15%的紅酒。畢竟中間是液體,酒心系列請一口品嚐,以免發生悲劇。
金黃的杜絲巧克力是利用牛奶糖製作原理調配而成的,黃金色澤竟然是此種巧克力原始的風貌,帶著焦糖與奶油甜香的巧克力中包入了以柚子泥、柚子花、紅心芭樂泥、...
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![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/food/20170705171625.jpg)
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