[台南 小吃]台南安平許家蝦仁肉圓芋粿鼎邊趖。在地ㄟ才災ㄟ ... | 台灣美食網
到台南安平大家想到的一定都是蚵仔煎,蝦捲,蝦餅....今天小美阿姨告訴你們一間在地安平人才知道的店安平許家店家賣的東西有蝦仁肉圓,蝦捲,芋粿,碗粿,魚丸還有"鼎 ...
到台南安平 大家想到的一定都是蚵仔煎,蝦捲,蝦餅.... 今天小美阿姨告訴你們一間在地安平人才知道的店 安平許家 店家賣的東西有蝦仁肉圓,蝦捲,芋粿,碗粿,魚丸還有"鼎邊趖" 小美阿姨真的沒有吃過鼎邊銼 所以上網查了一下[銼]是指黏液爬滾的狀態,就是在鼎的邊緣慢慢爬滾的意思。把在來米磨成米漿沿著鼎邊滾下,一面烤一面蒸,製成的東西就叫[鼎邊銼]。鼎邊趖是以蓬萊米研磨成粉加水調勻,先在抹了油的熱鍋上燙成薄皮 貼心小提醒: 因為店家生意很好人手不多 都是直接跟店家叫東西也沒有桌號填單之類的 所以忙起來的時侯有可能還是要主動提醒店家
安平許家 地址:台南市安平區運河路13巷11號伍德宮前方廣場 (安憶橋旁一大片停車場對面) 營業時間:早上7:00-12:00(安平市場) 中午11:30-20:00(伍德廟口前)
早上是在安平市場 中午過後才有在伍德廟口前 肉圓(小)$30 許家的蝦仁肉圓裡面有些許的肉燥和火燒蝦 不像福記肉圓裡面是有紮實的肉 但是相同的是皮都很Q 芋粿$40 上面滿滿的肉燥 底下滿滿的芋頭 放在一起0違合感耶~ -->其實小美阿姨不太敢吃芋粿,因為總覺得芋仔不是應該是甜的嗎?做成鹹的很怪>< 喜歡辣的朋友 可以在加上一點哇沙米 又是另一種口感~ 登楞~ 傳說中的鼎邊趖上桌了 小美阿姨迫不及待就吃了一口 口感還挺特別的 不會不難吃但是小美阿一直覺得它很像衛生紙(大誤) 湯頭是魚湯耶 裡面居然還有滿滿的料~有魚肉,蚵仔,木耳,金針 魚丸+魚皮湯$40 因為坐在那裡...
安平在地人推薦必嚐蝦仁肉圓,芋粿,魚皮丸湯 | 台灣美食網
【台南美食】安平超過50年的蝦仁肉圓老店,在地人的隱藏美食 ... | 台灣美食網
台南市安平區美食推薦安平許家蝦仁肉圓『安平人不會說的隱藏 ... | 台灣美食網
安平許家蝦仁肉圓 | 台灣美食網
[台南 小吃]台南安平許家蝦仁肉圓芋粿鼎邊趖。在地ㄟ才災ㄟ ... | 台灣美食網
【安平老街】安平許家(芋粿、蝦仁肉圓、鼎邊趖)的食記、菜單 ... | 台灣美食網
台南安平區美食》安平市場陳家清蒸蝦仁肉圓遊鄉歸子必吃的 ... | 台灣美食網
安平許家蝦仁肉圓 | 台灣美食網
【台南市 | 台灣美食網
【小吃台南安平】廟前小吃 | 台灣美食網
臺南市安平區【周氏豆花】店家資訊營業時間
周氏豆花是臺南市安平區的熱門美食,1.由周氏夫妻倆人古早味手工每天親手自製,若再加上自製熬煮黑糖糖水,吃起來更有清甜幸...
臺南市永康區【進福阿梅大灣名產花生糖】店家資訊營業時間
進福阿梅大灣名產花生糖是臺南市永康區的熱門美食,永康市最富盛名的特產,當屬大灣花生糖莫屬了,其製法傳統、口感特殊,是...
臺南市中西區【台南舞鶴燒烤舖】店家資訊營業時間
台南舞鶴燒烤舖是臺南市中西區的熱門美食,舞鶴於2008年5月成立,座落於海安路一段與尊王路交叉口,本店有一、二樓露天式用餐...
臺南市安平區【益生興蜜餞】店家資訊營業時間
益生興蜜餞是臺南市安平區的熱門美食,百年相傳‧中藥配方;以前的人看病吃藥,一般都是吃中藥,然而正所謂良藥苦口,為了讓生...
臺南市善化區【民權鍋燒意麵】店家資訊營業時間
民權鍋燒意麵是臺南市善化區的熱門美食,鍋燒系列專賣店,以新鮮食材熬煮,湯頭清甜,不含人工味精調味,除此之外,另提供香...
臺南市安平區【金華61鴉片綠豆蒜 - 台南安平總店】店家資訊營業時間
金華61鴉片綠豆蒜-台南安平總店是臺南市安平區的熱門美食,鴉片綠豆蒜乃因其平凡的外觀,就如同臺南市樸實無華的市貌。初嚐後...
臺南市將軍區【馬沙溝吳家蚵嗲】店家資訊營業時間
馬沙溝吳家蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,37年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「吳家蚵嗲...
臺南市安平區【同記安平豆花】店家資訊營業時間
同記安平豆花是臺南市安平區的熱門美食,同記安平豆花是安平超過30年以上的安平豆花老店,現在不僅以安平豆花小吃名號創造了...
臺南市安平區【南泉冰菓室】店家資訊營業時間
南泉冰菓室是臺南市安平區的熱門美食,店內裝潢是走古早味冰果室風格,主要販售季節限定的各類草莓冰品,與其他牛奶或水果冰...
臺南市安平區【周氏蝦捲】店家資訊營業時間
周氏蝦捲是臺南市安平區的熱門美食,五十年老店,內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌,外皮則以豬腹膜包裹後...
臺南市安平區【章成麥芽餅-安平店】店家資訊營業時間
章成麥芽餅-安平店是臺南市安平區的熱門美食,成立於2000年,生產一口麥芽餅,以麥芽糖Q軟、不黏牙為最大特色與訴求。初始,...
連江縣南竿鄉【阿妹的店鼎邊糊】店家資訊營業時間
阿妹的店鼎邊糊是連江縣南竿鄉的熱門美食,位於介壽村獅子市場2樓的「阿妹的店」是馬祖著名的鼎邊糊餐廳,鼎邊糊是福州人的傳...
臺南市中西區【福榮小吃店】店家資訊營業時間
福榮小吃店是臺南市中西區的熱門美食,採用無添加物特高級麵粉,口感比一般麵條還要有嚼勁,篩選所有食材,有問題的絕對不用...
臺南市安平區【小葉布丁】店家資訊營業時間
小葉布丁是臺南市安平區的熱門美食,葉先生早年於日本從事五金貿易工作,閒暇之餘時就到處品嘗麵包甜點,休假時也會自己製作...
臺南市中西區【舞鶴燒烤舖】店家資訊營業時間
舞鶴燒烤舖是臺南市中西區的熱門美食,舞鶴於2008年5月成立,座落於海安路一段與尊王路交叉口,本店有一、二樓露天式用餐環境...