台南善化區美食》善化・意麵・屹立不搖「五十年自製意麵」。 | 台灣美食網
2020年8月26日—在善化一等涼旁邊中山路上,自從南科設立後善化就變的非常繁榮,中山路的小吃店爭相開幕,超競爭的一條路這家麵店卻屹立不搖,誇張的是小高網路爬文, ...
在善化一等涼旁邊中山路上,自從南科設立後善化就變的非常繁榮,中山路的小吃店爭相開幕,超競爭的一條路這家麵店卻屹立不搖,誇張的是小高網路爬文,竟然只有一篇文章簡單介紹,幸好店家臉書有粉絲團資料可供參考,店家說本來店名是以五十年自製意麵,來吸引你們的注意,但是網路有家店名稱接近,所以我們把改名為『善化五十年自製意麵』。
小吃一條街她不算是生意最好的,但小高可以確認好吃是前幾名。
外面麵攤攤位相當乾淨👍。
滷味價格寫的清清楚楚(很難得),且訂價合理。
星期日公休喔。
這兩位女生老闆超厲害的,不管客人多少兩位皆可應付👏。
滷味準備的量也很多。
內用座位區
菜單很簡單建議要叫小碗喔。
ㄐㄧ
也有小的Menu名片。
乾意麵 小45元。她們獨家的麻醬糊是小高目前最喜歡的麻醬糊,裡面應該有放花生醬吧~真的很香💘。
麻醬乾意麵有加肉燥外,還加一點蒜汁然後就是麻醬糊,拌起鴨蛋意麵來非常的香。
鴨蛋意麵本身相當有彈性,上面有兩片瘦肉魯的入味,搭上我最喜歡的麻醬糊超好吃。
餛飩湯30元,餛飩好吃湯頭清甜不錯喝。
滷味好像是80元,滷味魯的相當入味好吃。
用餐時段客人陸續上門,可見口味真的很不錯~
檢視較大的地圖[1]
台南善化五十年自製意麵[2]
地址:台南市善化區中山路444號
電話:06-5815031
營業時間:11:30~14:00 ; 17:00~11:00
本文駐站編輯:樂天小高小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。
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